6 miti comuni sulla salute a cui non dovresti credere

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Thomas Jones
6 miti comuni sulla salute a cui non dovresti credere

Ci sono alcune "verità" sulla salute che tendiamo a dare per scontate, in gran parte perché vengono ripetute più e più volte da persone con lettere dopo il loro nome o in innumerevoli rapporti di notizie, trasmissioni TV o influencer dei social media sempre peggiori. Ma si scopre che un po 'di saggezza convenzionale è più clamore che aiuto.

Separiamo i fatti dalla finzione per sfatare alcuni popolari miti sulla salute.

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Fare colazione è fondamentale per perdere peso con successo.

Nuovi pensieri: Anche se è vero che la colazione gioca un ruolo importante nella tua dieta, potrebbe non essere la bacchetta magica che una volta pensavamo quando si tratta di controllo del peso. Una revisione degli studi sulla colazione pubblicati su Giornale americano di nutrizione clinica non ha trovato prove evidenti che saltare regolarmente la colazione significhi anche fare i bagagli.

Tieni a mente: Non stiamo dicendo di evitare del tutto il pasto mattutino. Infatti, se sei attivo (e se stai visitando questo sito, sappiamo che lo sei!) ci sono molti buoni motivi per fare colazione.

Un pasto mattutino sano fornisce i nutrienti e l'energia di cui hai bisogno, soprattutto per alimentare gli allenamenti mattutini. Non devi semplicemente sederti a un banchetto completo subito dopo essere saltato giù dal letto. Piuttosto, l'idea è di avere almeno un po 'di cibo nello stomaco prima di correre fuori dalla porta, dice Michelle Dudash, R.D., uno chef e autore di Mangiare sano per famiglie indaffarate.

"Fai colazione a casa o in macchina e fai il resto più tardi", suggerisce.

Tra i suoi pasti portatili pieni di proteine ​​preferiti: cracker integrali conditi con ricotta, mirtilli e semi di canapa. Dudash consiglia di rifornire la cucina con le basi per le prime colazioni, tra cui uova sode, frittata di spinaci e yogurt greco.

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Westend61

Evita la caffeina prima dell'esercizio perché disidrata.

Nuovi pensieri: Gli studi sull'equilibrio dei fluidi del passato condotti su persone che consumano poca o nessuna caffeina potrebbero aver inizialmente creato questo malinteso di lunga durata. Ma ricerche più recenti hanno concluso che tutte le bevande, anche quelle contenenti caffeina, possono contribuire al fabbisogno quotidiano di liquidi.

Tieni a mente: La caffeina può svolgere un ruolo importante nell'aumentare le prestazioni, aiutarti a bruciare più grassi e aumentare la resistenza riducendo allo stesso tempo lo sforzo percepito o la difficoltà di un esercizio. Detto questo, troppa di questa sostanza può ritorcersi contro, causando mal di testa, nausea e crampi allo stomaco.

Cerca di ottenere la maggior parte del tuo fluido da acqua naturale piuttosto che un venti double latte o un tè freddo extra-large, poiché spesso forniscono calorie extra insieme a molta caffeina. E ricorda che se sei nervoso, hai problemi a dormire o semplicemente ti ritrovi in ​​perdita senza una tazza di caffè a portata di mano, potrebbe essere il momento di tagliare un po '.

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Hai bisogno di almeno otto ore di sonno per una buona salute ed energia.

Nuovi pensieri: Le esigenze di sonno sono diverse e cambiano con l'età: non esiste una formula fissa per tutti. La ricerca ha dimostrato che alcune persone necessitano fino a nove ore di chiusura per notte, mentre altre sembrano funzionare perfettamente con sole sei o sette ore.

Tieni a mente: Non è solo la quantità di sonno che stai ricevendo, la qualità è ancora più cruciale.

"Gli studi hanno dimostrato che svegliarsi spesso durante la notte, che chiamiamo sonno frammentato, può influenzare il modo in cui una persona funziona durante il giorno", afferma Jodi Mindell, Ph.D., direttore associato del Sleep Center presso il Children's Hospital di Filadelfia.

Svegliarsi spesso durante la notte può lasciarti scontroso, smemorato e sfinito. Più sei riposato, dice Mindell, più produttivi saranno i tuoi giorni lavorativi e i tuoi allenamenti.

Anche se non puoi necessariamente bandire un partner il cui russare interrompe il tuo sonno, ci sono altre aree che puoi controllare.

Ad esempio, limitare l'assunzione di cibo e liquidi appena prima di andare a letto per evitare indigestioni (e quei viaggi mattutini in bagno). Ed evita di fare affidamento su quei berretti da notte: sebbene l'alcol possa aiutarti a rilassarti, può anche disturbare in modo significativo la qualità del sonno.

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Mangiare dopo 6 p.m. provoca aumento di peso.

Nuovi pensieri: Non c'è scienza che supporti l'idea che mangiare dopo un certo periodo di tempo rovini il tuo girovita. Sì, il tuo metabolismo rallenta con l'avvicinarsi della notte, ma la ricerca è stata pubblicata sulla rivista Obesità mostra che i mangiatori notturni bruciano le stesse calorie delle persone che non mangiano dopo il tramonto.

Tieni a mente: Va bene cenare dopo le 6 p.m. e anche per concedersi quella cena a tarda notte con gli amici. Ricorda solo che le calorie contano ogni volta che vengono consumate e se la tua finestra per mangiare è aperta più a lungo, c'è una maggiore possibilità che tu stia assumendo molto più di quanto bruci. Consuma la maggior parte delle calorie all'inizio della giornata ed eviterai di ridurre il tuo budget calorico giornaliero prima di andare a letto.

Ricorda anche che mangiare di notte spesso innesca l'eccessiva indulgenza come un modo per affrontare lo stress o la noia. Se hai bisogno di uno spuntino di fine giornata, calcola fino a 200 calorie per un mini-pasto che contiene circa 20-40 grammi di proteine ​​più alcuni carboidrati complessi, come un frullato verde fatto con 1 piccola banana matura, ½ cucchiaio di proteine ​​in polvere di vaniglia, 8 once di latte senza grassi e 2 tazze di spinaci crudi; oppure ¾ tazza di ricotta a basso contenuto di grassi mescolata con 1 cucchiaino di miele e 1 tazza di frutti di bosco freschi o congelati.

Questo tipo di alimentazione intelligente ti aiuterà ad alimentare i muscoli mentre dormi, in modo da recuperare più velocemente.

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Il colesterolo alimentare causa malattie cardiache.

Nuovi pensieri: Il colesterolo ha una cattiva reputazione che non è del tutto meritata. La ricerca suggerisce solo un legame debole per la maggior parte delle persone tra il colesterolo nel cibo e il colesterolo nel sangue che ostruisce le arterie che può portare a malattie cardiache.

"Il colesterolo alimentare ha scarso effetto sul colesterolo nel sangue", afferma Maria Luz Fernandez, Ph.D., un professore di nutrizione presso l'Università del Connecticut, Storrs. "Solo circa un terzo delle persone ha un aumento del colesterolo nel sangue quando consuma 600 milligrammi in più di colesterolo alimentare, e anche quando il colesterolo totale aumenta, così fanno i livelli di HDL, che protegge dalle malattie cardiache."

Se il tuo programma alimentare è ricco di verdure e cereali integrali, che offrono fibre, vitamine e minerali salutari per il cuore, alimenti come i tuorli d'uovo probabilmente non causeranno ulteriori danni.

Tieni a mente: Sebbene il legame tra colesterolo alimentare e livelli di colesterolo nel sangue non sia forte per tutti, può essere importante per una piccola percentuale di persone. Non esiste un semplice test per dire chi è incline agli effetti del colesterolo alimentare, quindi se hai una storia familiare, fai controllare regolarmente i tuoi livelli ematici per assicurarti di essere sempre entro limiti sani.

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Gli allenamenti quotidiani sono fondamentali per mantenerti forte.

Nuovi pensieri: Tutti hanno bisogno di tempo di recupero. Il riposo gioca un ruolo importante nel tuo regime di esercizio, consentendo al tuo corpo di ripararsi e rafforzarsi tra gli allenamenti. "Il corpo impiega circa 48 ore per ripararsi", afferma Brad Schoenfeld, Ph.D., autore di Il M.UN.X. Piano muscolare. "Se ti alleni senza tempo libero, potresti finire in uno stato di sovrallenamento, che potrebbe comportare una riduzione delle prestazioni fisiche, stanchezza cronica e una minore immunità."

Tieni a mente: Fare una routine divisa come riposare la parte superiore del corpo mentre si lavora con gambe e glutei potrebbe non fornire abbastanza tempo per il completo recupero del corpo.

"I muscoli non funzionano completamente da soli, quindi anche se pensi di riposare in un'area, stai comunque impegnando un po 'di sforzo", dice Schoenfeld. "Quei muscoli della parte superiore del corpo stanno ancora lavorando duramente per stabilizzarti durante l'esecuzione di molti esercizi per le gambe, come squat e affondi."

Regola del pollice: Allenarsi per non più di tre giorni consecutivi senza tempo libero, dice Schoenfeld, che idealmente consiglia due giorni e un giorno di riposo per l'allenamento della forza o cardio.

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