Pasti migliorati con proteine ​​del siero di latte

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Lesley Flynn

Whey Better: pasti arricchiti di proteine

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Rivista Travis Rathbone / M + F

La popolarità costante delle proteine ​​del siero di latte in polvere deriva dalla serie di ricerche che dimostrano che ha ciò che serve per aiutarti a costruire muscoli velocemente. I suoi poteri anabolici derivano dalla sua abbondanza di BCAA, che sono efficaci nello stimolare la crescita muscolare e possono anche rafforzare il sistema immunitario. Quindi, quando qualcosa è così utile, perché limitarlo ai frullati? Non dovresti. Queste ricette per piatti dolci e salati renderanno il siero di latte ancora più duro e migliore per te. Quando cucini con il siero di latte, è importante essere consapevoli del sapore con cui stai lavorando. Per molte ricette dal lato più dolce, come budini e ciotole di yogurt, puoi farla franca usando polveri aromatizzate come vaniglia o cioccolato. Per tutti i piatti salati, invece, è necessario utilizzare siero di latte insapore.

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Travis Rathbone

Mac e formaggio

Questa meraviglia in una pentola piena di prelibatezze di formaggio si riunisce in meno di 30 minuti. Se lo desideri, puoi sostituire il chorizo ​​con pollo cotto o tonno in scatola per un'opzione più snella. Usa solo siero di latte naturale.

Ottieni la ricetta per Mac and Cheese >>

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Rivista Travis Rathbone / M + F

Torta Di Zucca Yogurt

Lo yogurt greco è già un concentrato di proteine ​​(23 g per tazza), ma perché non alzare la posta aggiungendo un misurino di polvere per produrre muscoli? 

Ottieni la ricetta per Pumpkin Pie Yogurt >>

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Rivista Travis Rathbone / M + F

Burro di arachidi e gelatina di farina d'avena

Questo riff sull'iconico sandwich del cortile della scuola è un modo perfetto per iniziare una giornata di consumo ad alto contenuto proteico. Puoi persino gettare gli avanzi della marmellata di lamponi e chia nei tuoi frullati proteici.

Ottieni la ricetta per burro di arachidi e farina d'avena gelatina >>

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Rivista Travis Rathbone / M + F

Power Balls

Porta queste palline cremose di energia nutriente in ufficio per evitare la tentazione dei distributori automatici. Oppure fai scoppiare un paio per uno spuntino pre-allenamento.

Ottieni la ricetta per Power Balls >>

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Rivista Travis Rathbone / M + F

budino al cioccolato e avocado

Faresti fatica a trovare un dessert più sano (e più facile) da preparare, un piacere perfetto per le sfide culinarie. La chiave per evitare un budino che abbia un sapore più simile all'avocado che al cioccolato è usare avocado leggermente morbidi, non troppo duri o troppo morbidi.

Ottieni la ricetta per il budino al cioccolato e avocado >>

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La popolarità costante delle proteine ​​del siero di latte in polvere deriva dalla serie di ricerche che dimostrano che ha ciò che serve per aiutarti a costruire muscoli velocemente. I suoi poteri anabolici derivano dalla sua abbondanza di BCAA, che sono efficaci nello stimolare la crescita muscolare e possono anche rafforzare il sistema immunitario. Quindi, quando qualcosa è così utile, perché limitarlo ai frullati? Non dovresti. Queste ricette per piatti dolci e salati renderanno il siero di latte ancora più duro e migliore per te. 

Quando cucini con il siero di latte, è importante essere consapevoli del sapore con cui stai lavorando. Per molte ricette dal lato più dolce, come budini e ciotole di yogurt, puoi farla franca usando polveri aromatizzate come vaniglia o cioccolato. Per tutti i piatti salati, invece, è necessario utilizzare siero di latte insapore.

Mac e formaggio

Questa meraviglia di una pentola piena di prelibatezze di formaggio si riunisce in meno di 30 minuti. Se lo desideri, puoi sostituire il chorizo ​​con pollo cotto o tonno in scatola per un'opzione più snella. Usa solo siero di latte naturale.

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Torta Di Zucca Yogurt

Lo yogurt greco è già un concentrato di proteine ​​(23 g per tazza), ma perché non alzare la posta aggiungendo un misurino di polvere per produrre muscoli? 

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Burro di arachidi e gelatina di farina d'avena

Questo riff sull'iconico sandwich del cortile della scuola è un modo perfetto per iniziare una giornata di consumo ad alto contenuto proteico. Puoi persino gettare gli avanzi della marmellata di lamponi e chia nei tuoi frullati proteici.

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Power Balls

Porta queste palline cremose di energia nutriente in ufficio per evitare la tentazione dei distributori automatici. Oppure fai scoppiare un paio per uno spuntino pre-allenamento.

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budino al cioccolato e avocado

Faresti fatica a trovare un dessert più sano (e più facile) da preparare, un piacere perfetto per le sfide culinarie. La chiave per evitare un budino che abbia un sapore più simile all'avocado che al cioccolato è usare avocado leggermente morbidi, non troppo duri o troppo morbidi.

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