Le polveri verdi suscitano molto interesse tra gli appassionati di salute e fitness come potenziali sostituti di multivitaminici e persino di alcuni alimenti. Ho provato la polvere di verdure più recensita su Amazon, Greens Superfood dell'azienda di integratori con sede in California Amazing Grass, per vedere come si adatta alle altre polveri di verdure sul mercato.
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Il prodotto è biologico, vegano e privo di soia e zucchero. Gli ingredienti principali sono erba di grano, erba d'orzo e spirulina, oltre a una miscela di antiossidanti e, forse la cosa più importante, una miscela di enzimi digestivi e probiotici.
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Una porzione contiene 30 calorie, 2 grammi di proteine, 4 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre e 1 grammo di grassi.
Contiene erba di grano e erba d'orzo, tuttavia erba non contiene glutine. Le persone affette da celiachia che hanno recensito il prodotto sul sito web di Amazing Grass hanno affermato di non aver avuto reazioni, tuttavia non è etichettato come elaborato in una struttura priva di glutine.
Se sei estremamente sensibile al glutine, potrebbe essere meglio evitare il prodotto.
"Piacevolmente insipido" non è un termine che si sente molto spesso, ma nel mondo delle polveri verdi - molte delle quali hanno il sapore dell'erba liscia - è un grande vantaggio per Amazing Grass. Ha un sapore e lo noteresti se lo mescolassi semplicemente con latte o acqua, ma probabilmente potrebbe nascondersi nel succo e sicuramente passare inosservato in un buon frullato denso.
Ho provato il semplice sapore originale vecchio, ma è disponibile in un'ampia varietà di gusti, tra cui cioccolato, bacche di acai, citronella all'ananas e "biscotto delle vacanze." Normalmente, dubiterei che una polvere di verdure possa rilasciare una versione aromatizzata che maschera adeguatamente il gusto erboso, ma dato quanto sia inoffensivo il sapore "originale", ho fiducia che le versioni aromatizzate sarebbero relativamente piacevoli.
Come integratore vitaminico e minerale, Amazing Grass Green Superfood, come molte polveri verdi, non è all'altezza. Una porzione contiene il 30 percento della RDI di vitamina C e K, il 15 percento della tua vitamina B12 e il 65 percento della tua vitamina A, che è più di alcune delle polveri verdi più costose.
Non è abbastanza per sostituire una tazza di verdure e le verdure in polvere non dovrebbero essere viste come un sostituto vegetale. È anche a basso contenuto di magnesio e calcio, due minerali super importanti che si trovano nelle verdure a foglia verde. Per essere chiari, devi comunque mangiare le verdure se stai assumendo questo integratore.
Ma è una fonte di antiossidanti, che di solito è uno dei maggiori punti di forza per le polveri di verdure. La confezione vanta altrettanto, ma non dice quanti ne contiene: la maggior parte dei concorrenti afferma di avere gli antiossidanti di, diciamo, dieci porzioni di verdura. Amazing Grass lo dice e basta ha antiossidanti. Gli antiossidanti possono aiutare a rallentare alcuni degli effetti dell'invecchiamento e dell'insorgenza di cancro e malattie cardiache, quindi in questo senso, Amazing Grass potrebbe essere utile. Ma non è quantificato.
L'altro principale punto di forza sono i probiotici, batteri sani che migliorano la digestione, l'assorbimento dei nutrienti, l'infiammazione e l'immunità. Molti di noi non riescono a mantenere un intestino sano (la fibra aiuta, ma in realtà l'ingestione di cibi fermentati è il modo più efficace per consumare i batteri reali), quindi questa è una buona aggiunta nel supplemento.
Ma ancora una volta, non è quantificato: alcuni integratori contengono 2 miliardi, altri 20 miliardi. Quanto tempo e denaro ti fa risparmiare rispetto ad altri integratori probiotici? Di nuovo, non lo sappiamo. Molti utenti riferiscono che i loro movimenti intestinali diventano più regolari e condizioni come la diarrea diventano meno gravi, quindi sembra contenere una dose moderatamente efficace, almeno. Quello è buono.
I benefici digestivi possono essere il motivo per cui il prodotto afferma di avere un effetto "disintossicante". It può si sostiene che Amazing Grass aiuterà il corpo a elaborare ed eliminare più efficacemente i rifiuti dal corpo, che poteva aiutare gli sforzi di perdita di peso in piccola misura. Tuttavia, la parola "disintossicazione" è priva di significato e non dovrebbe essere utilizzata nella sua pubblicità. Le "tossine" vengono purificate dal fegato, non dalle polveri verdi.
Su Amazon, puoi acquistare un centinaio di porzioni per $ 51.50, che è 51.5 centesimi a porzione. È l'integratore di verdure più economico che abbia mai visto ed è un grande punto di forza.
Confronta quello con $ 97 per trenta porzioni di Athletic Greens ($ 3.23 / porzione), $ 35 per quindici porzioni di Onnit's Earth Grown Nutrients ($ 2.30 / porzione), $ 30 per trenta porzioni di PharmaFreak Greens Freak ($ 1 / porzione) e $ 50 per 90 porzioni di Supergreens di Sun Warrior ($ 0.55 / porzione).
I maggiori vantaggi di Amazing Grass Green Superfood sono il fatto che contiene antiossidanti e probiotici e il fatto che è molto, molto economico. È frustrante non avere un'idea di quante porzioni di verdure o probiotici potrebbe sostituire per quanto riguarda antiossidanti e probiotici. (Ricorda, non è ricco di vitamine e minerali che si trovano negli alimenti integrali.)
Ma è una fonte economica della roba e la maggior parte riporta significativi benefici digestivi. Se è quello che stai cercando (e non ti dispiace non conoscere il numero esatto dei suoi nutrienti), è una scelta economica.
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