Il siero di latte Gold Standard di Optimum Nutrition è probabilmente la polvere proteica più popolare sul mercato e con una buona ragione: è economico, efficace e gustoso. Il Low Carb di Isopure, d'altra parte, è tra i siero di latte più popolari isolati sul mercato, il che significa che ha meno calorie e più proteine rispetto al Gold Standard.
Ma questo non significa necessariamente che sia un prodotto migliore: dobbiamo valutare nutrizione, ingredienti, gusto e prezzo. Qual è la migliore polvere di proteine del siero di latte che abbiamo provato? Analizziamo un po 'di più questo confronto.
Dai un'occhiata alla nostra carrellata delle migliori proteine del siero di latte in polvere!
Gold Standard di nutrizione ottimale
La prima cosa da notare è che Isopure ha una porzione davvero grande: 65 grammi (due misurini), circa il doppio delle dimensioni della porzione di Gold Standard e praticamente ogni altra polvere proteica. Ciò si traduce in una "porzione" di Isopure con il doppio delle proteine rispetto ad altre marche, ma in realtà non ci sono più proteine per grammo.
Quindi, per il resto di questo confronto, confronterò i due prodotti in base a ciò che forniscono per misurino.
[Dai un'occhiata alla nostra recensione completa di Optimum Nutrition Gold Standard!]
Gold Standard fornisce 120 calorie per misurino: 24 grammi di proteine, 3 grammi di carboidrati (1 grammo di zucchero) e 1 grammo di grassi (0.5 grammi di grassi saturi).
Isopure Low Carb
Isopure ha 110 calorie per misurino: 25 grammi di proteine, 1.5 grammi di carboidrati (senza zucchero) e 0.5 grammi di grasso.
Questa è una differenza piuttosto minore, e c'è da aspettarselo quando si confronta una miscela di siero di latte con un isolato di siero di latte. Isopure ha anche meno della metà del colesterolo del Gold Standard, ma il doppio del sodio.
[Dai un'occhiata alla nostra recensione completa di Isopure Low Carb!]
La cosa più sorprendente è che Isopure ha un file tonnellata di vitamine e minerali che sono stati aggiunti ad esso. Un misurino contiene circa il 25% dell'assunzione giornaliera di vitamine A, C, E, K, la maggior parte delle vitamine del gruppo B, magnesio, zinco, selenio e altro.
Più proteine, più nutrizione e meno calorie: Isopure è stato il chiaro vincitore, qui.
Vincitore: Isopure Low Carb
Gold Standard di nutrizione ottimale
Una miscela di siero di latte, i primi ingredienti sono isolato di siero di latte, concentrato di siero di latte e peptidi di siero di latte. Poi, come ho avuto il doppio ricco sapore di cioccolato, ci sono cacao, lecitina di soia (per la miscelabilità), aromi naturali e artificiali, il dolcificante artificiale acesulfame di potassio e gli enzimi digestivi Aminogeno e lattasi.
Poiché Gold Standard contiene lattosio, gli enzimi sono inclusi per ridurre potenzialmente il disagio digestivo.
Isopure Low Carb
Questa è una lista di ingredienti complicata a causa di tutte le vitamine e minerali aggiunti. Il primo ingrediente è l'isolato di proteine del siero di latte, poi il cacao, una lunga miscela di vitamine e minerali, lecitina di soia, l-glutammina, gomma xanthan (un addensante e stabilizzante), aroma naturale e artificiale e il dolcificante artificiale sucralosio.
Quindi, oltre ai diversi tipi di siero di latte, le principali differenze sono la scelta del dolcificante artificiale, gli enzimi Gold Standard e la gomma xantana di Isopure. (La glutammina non è particolarmente efficace come integratore per l'allenamento e non la considero molto positiva in Isopure.)
È una buona idea che una proteina in polvere includa enzimi digestivi anche se, come Isopure, sono privi di lattosio, perché la gomma xantana può causare flatulenza in alcune persone.
D'altra parte, Isopure ha scelto un dolcificante artificiale molto meno controverso nel sucralosio, poiché l'acesulfame potassico è stato collegato a una ridotta risposta all'insulina. (Questo è solo a dosi elevate e non è definitivo, ma in ogni caso è molto più diffamato del sucralosio.)
Entrambi i prodotti hanno pro e contro, ma l'elenco di vitamine e minerali di Isopure lo mette in cima.
Vincitore: Isopure Low Carb
Gold Standard di nutrizione ottimale
Una vasca da 2 libbre fornisce 29 porzioni per $ 30, che arrivano a $ 1.03 per porzione o 4.31 centesimi per grammo di proteine.
Isopure Low Carb
Una vasca da 3 libbre fornisce 21 porzioni per $ 40.50. Questo è $ 1.93 per porzione da due misurini, ma fornisce 3.86 centesimi per grammo di proteine, che è la metrica più importante.
Vincitore: Isopure Low Carb
Gold Standard di nutrizione ottimale
Il gusto Double Rich Chocolate ha un gusto morbido e delicato che dovrebbe soddisfare la maggior parte dei palati. Non è un sapore forte, doppio fondente xtreme tipo brownie - ha semplicemente il sapore del cacao dolce. Ciò significa che è ottimo nel latte, ma estremamente insipido con l'acqua.
Isopure Low Carb
Ho provato il sapore di cioccolato olandese, che ha un sapore più simile buio cioccolato. È piuttosto dolce se mescolato con il latte, ma funziona molto bene con l'acqua: è una delle poche proteine in polvere che sarei felice di mescolare con l'acqua, il che è una vera impresa.
Vincitore: Isopure Low Carb
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Non è stata una decisione facile perché penso davvero che le proteine in polvere siano meglio con gli enzimi digestivi, che Isopure non contiene. Ma ha un sacco di micronutrienti, più proteine, meno calorie, meno colesterolo, costa meno e ha un sapore migliore con l'acqua. La mia scelta è Isopure Low Carb.
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