Medifast ha sede nel Maryland e, sebbene i frullati siano uno dei loro prodotti più importanti, sono solo uno dei tanti "pasti Medifast", insieme a barrette e brownies a basso contenuto calorico, che puoi incorporare nel loro piano di perdita di peso. Ogni pasto Medifast è di circa 100 calorie e la maggior parte dei piani di perdita di peso dell'azienda prevede quattro o cinque pasti Medifast al giorno, quindi vediamo se il frullato sostitutivo del pasto al gusto di vaniglia francese regge al controllo.
Frullato sostitutivo del pasto Medifast 
Una porzione arriva in un pacchetto e fornisce 110 calorie: 14 grammi di proteine, 13 grammi di carboidrati (4 grammi di fibre, 7 grammi di zucchero). C'è solo il 2% dell'assunzione giornaliera raccomandata di colesterolo e l'11% del sodio giornaliero.
Per quanto riguarda gli altri micronutrienti, una porzione ha il 20 percento della RDI di una sfilza di vitamine e minerali, compresi quelli ovvi come le vitamine del gruppo B, la vitamina C, il ferro e il calcio, a quelli non così ovvi come la vitamina D, magnesio, zinco, cromo e rame.
La proteina è una combinazione di soia e siero di latte e il resto degli ingredienti sono per lo più aromi naturali e artificiali, addensanti e stabilizzanti e il dolcificante artificiale acesulfame di potassio.
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Quindi questi sono i lati positivi: il 20 percento della maggior parte della tua alimentazione quotidiana. Alcune persone si fanno beffe del "20 percento", pensando che un frullato nutriente dovrebbe fornire il più vicino possibile al 100 percento, ma ricorda che Medifast consiglia spesso di assumere 4 o 5 di questi frullati al giorno insieme a uno o due pasti nutrienti ed equilibrati.
In effetti, è importante avere almeno un pasto nutriente con una notevole quantità di grassi, c'è solo mezzo grammo di grasso per porzione. Anche cinque di questi frullati non ti porteranno a 5 grammi e di solito si consiglia un'assunzione giornaliera tra 45 e 75 grammi.
Dal punto di vista dei micronutrienti, questo è un prodotto piuttosto impressionante, soprattutto perché ha una discreta quantità di vitamina K e potassio, due nutrienti che vengono spesso lasciati fuori dai sostituti del pasto.
Un potenziale svantaggio è che non ci sono ingredienti adatti alla salute dell'apparato digerente, come enzimi digestivi, fibre prebiotiche o batteri probiotici. Contiene anche dolcificanti artificiali e aromi, dai quali alcune persone cercano di evitare.
Puoi acquistare questi pacchetti da soli, in una scatola da 7 pacchetti per $ 20 o in una cassa da 84 pacchetti per $ 234. In ogni caso, il prezzo è di circa $ 3 a porzione. È piuttosto costoso, ma Medifast offre anche molti kit che includono altri prodotti che possono abbassare leggermente il prezzo, ma è improbabile che tu possa trovare un pasto Medifast per meno di $ 2.50.
Il frullato alla vaniglia francese aveva il sapore di un quadrato croccante di riso marshmallow, e l'ho adorato. Non è aromatizzato naturalmente, ma i sapori artificiali si uniscono per creare una bevanda davvero gustosa. L'ho mescolato con l'acqua; assicurati che sia molto freddo.
Sono rimasto piuttosto colpito dal gusto e dall'ampiezza dei micronutrienti nel pasto di Medifast. I principali inconvenienti sono la mancanza di ingredienti per la salute dell'apparato digerente e il contenuto di grassi estremamente basso. Se hai intenzione di consumarne 4 o 5 al giorno, assicurati che i tuoi pasti a base di cibo intero non siano a basso contenuto di grassi. Oltre a ciò, Medifast ha molto da offrire.
7.6 
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