Il cibo a base di proteine è di gran moda in questi giorni. Biscotti proteici, gelato proteico, una vodka proteica di breve durata grazie a Mike “The Situation” Sorrentino. Questi alimenti ricchi di proteine servono solo come un'alternativa leggermente più sana al cibo che vuoi effettivamente mangiare, ma la maggior parte delle volte preferirei mangiare una bella bistecca.
Quando la farina d'avena Living Hale appena rilasciata si è presentata nella mia casella di posta, ero scettica. Mi piace la farina d'avena, ma ho già provato a mescolare le proteine e mi è sempre sembrato di aver versato il mio frullato post allenamento nella mia colazione. Ma hey, a volte il mio lavoro è davvero difficile e devo succhiarlo e mangiare un prodotto generosamente donato. Vita dura, lo so.
Fortunatamente per me, Living Hale lo è delizioso. La consistenza è più simile all'avena vecchio stile che all'avena istantanea, e ci sono bei pezzi di fragole liofilizzate che si gonfiano e forniscono varietà materica. Dal punto di vista del sapore, mi ricorda un muffin della gloria del mattino - terroso, con banana e cannella quanto basta per completare il sapore, ma non così tanto da sopraffare il sapore reale dell'avena.
A differenza di altri alimenti a base di proteine che tendono ad avere un retrogusto proteico e gommoso distinto, la miscela proteica di Living Hale (proteine del siero di latte, caseina e albume d'uovo) non lascia alcun sapore sgradevole. Non avrei notato che si trattava di proteine in polvere infuse se non mi avessero detto.
Mi piace particolarmente anche l'aggiunta di caseina nella miscela, poiché si adatta bene ai piani alimentari RP Strength e IIFYM che prescrivono proteine della caseina con carboidrati prima di andare a letto. Dato che il contenitore della farina d'avena funge anche da ciotola, Ora ho un nuovo spuntino prima di coricarmi che si adatta alle mie macro e non mi fa lavare i piatti. Questo è più o meno il sogno.
La preparazione è semplice. Togliete la pellicola protettiva, aggiungete dell'acqua bollente, lasciate riposare per un minuto circa… aaaa e il gioco è fatto.
Anche la ripartizione macro è ragionevole:
Grassi: 2 g
Carboidrati: 30 g
Fibra: 4 g
Zucchero: 10 g
Proteine: 21 g
Mentre il contenuto di zucchero è un po 'più alto di quanto mi piacerebbe vedere, ho chiesto al proprietario, Ryan LaMay, qualche dettaglio in più. Ha detto, "la frutta costituisce la maggior parte dello zucchero. È solo 6g. Penso di poter ridurre il contenuto di zucchero a 8 o 9 grammi senza influire sul sapore e sul contenuto di frutta. Ci proverò!"
A partire da ora, solo un gusto di Living Hale è disponibile per l'acquisto in confezioni da 2, 4 o 6, con ogni contenitore che incassa circa $ 2.50. Sicuramente provalo e facci sapere come ti piace!
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