Fai colazione per combattere l'infiammazione

Quando la maggior parte di noi ha finito di allenarsi in palestra, all'aperto o anche a casa, di solito in seguito si avverte dolore ai muscoli. Il dolore può durare da diverse ore a diversi giorni. Questo è il modo naturale del nostro corpo di dirci di rilassarci in modo che possa ripararsi per diventare più grande e più forte. Parte di questo processo di guarigione è l'infiammazione e può verificarsi in tutto il corpo.

Un errore cruciale che fanno molti sollevatori è emarginare il processo infiammatorio e gli effetti che ha sul corpo. L'infiammazione è il meccanismo di protezione del sistema immunitario contro lesioni, sostanze estranee e infezioni; può essere acuto oa lungo termine. Questa infiammazione è necessaria: ne abbiamo bisogno per curare i nostri muscoli, così possiamo tornare indietro e rifare tutto da capo. Al contrario, se abbiamo troppa infiammazione, può essere devastante per il nostro corpo e in realtà abbattere i guadagni in diminuzione dei tessuti sani. (Non è il miglior risultato per i cercatori di muscoli.)

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Quindi, invece di un riposo prolungato, di solito non un'opzione per gli amanti della palestra, o un uso eccessivo di antinfiammatori, cosa possiamo fare per tenere a bada l'infiammazione? Puoi mangiare per questo. Insieme a cibi specifici che puoi mangiare per attenuare la risposta infiammatoria del tuo corpo, c'è anche un momento della giornata che dovresti mangiare per ridurre al minimo l'infiammazione: la mattina. 

Un piccolo studio nel Giornale americano di nutrizione clinica hanno scoperto che, sebbene gli skipper della colazione bruciavano leggermente più calorie durante il giorno, mostravano segni di insulino-resistenza e i loro biomarcatori per l'infiammazione aumentavano significativamente rispetto ai giorni in cui facevano una colazione sana. Il boccone, ehm, morale della favola: fai colazione!

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