CavemanChefs è un servizio di consegna di pasti paleo gourmet con sede in Colorado. Offrono un'ampia varietà di opzioni di piano alimentare e hanno specifiche che puoi scegliere al loro interno come: paleo, chetogenico, FODMAP, protocollo autoimmune e intero 30. Inoltre, CafemanChefs offre un'opzione di ordinazione "cena a volontà".
Tutti i cibi di CavemanChefs sono biologici e naturali, il che li rende un'ottima opzione per gli individui paleo e orientati alla salute. Abbiamo testato il loro cibo in termini di gusto, aspetto, nutrizione, praticità, personalizzazione e prezzo.
Abbiamo testato due diversi tipi di pasti di medie dimensioni che uno potrebbe ricevere da CavemanChefs, e questi includevano un pasto pronto e congelato. Ogni pasto viene fornito con metodi consigliati per riscaldarli e scongelarli prima di consumarli. Per mantenerlo coerente con la maggior parte delle persone in movimento, abbiamo riscaldato entrambi i pasti nel microonde, come consigliato dalle indicazioni del pasto.
Il piatto pronto consisteva in basilico barramundi, coulis di peperoni rossi arrosto, verdure al vapore con limone e menta. Ho pensato che la parte migliore del pasto fosse il basilico barramundi. Il pesce tende a variare nel gusto quando è precotto, ma il loro barramundi aveva un sapore naturale e non aveva un sapore eccessivamente pesce. Inoltre si è rotto bene con una forchetta e non era troppo morbido.
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Gustosi anche il coulis di peperoni arrostiti e le verdure al vapore. Mi è piaciuto come il cavolfiore e le zucchine hanno tenuto il loro morso e non sono diventati troppo morbidi per il riscaldamento. Inoltre, avevano un sapore naturale e non avevano alcun sapore precedentemente congelato. Mi è piaciuto l'aroma utilizzato sulle verdure, ma la salsa era un po 'insipida.
Il pasto congelato che abbiamo provato era il saltimbocca di pollo, pomodori arrostiti e asparagi in salsa di limone. Abbiamo riscaldato questo pasto nel microonde da uno stato congelato e abbiamo seguito le istruzioni riportate sulla confezione. Consigliano di scongelarlo in frigorifero in anticipo e ho sicuramente sentito che il modo in cui scongelate le loro scelte congelate ha avuto un ruolo nel loro gusto.
Il saltimbocca di pollo era un po 'asciutto, ma aveva un buon sapore. I pasti congelati e riscaldati nel microonde avranno spesso un problema di secchezza, che aveva il loro pollo. In termini di consistenza, anche se era un po 'secca, ho pensato che fosse abbastanza facile da masticare e deglutire, quindi questo è positivo per chi deve preparare velocemente questo tipo di pasto.
Per quanto riguarda i pomodori e gli asparagi arrostiti, ho pensato che avessero un problema simile con il modo in cui si preparavano. Erano un po 'morbidi, che è un altro problema che viene fornito con gli alimenti che trattengono l'acqua e vengono preparati rapidamente da uno stato congelato. C'era più acqua nel contenitore, ma gli stessi cibi avevano un buon sapore. Se sei una persona esigente in fatto di consistenza, allora potresti voler scongelare questo pasto in frigorifero ed evitare di cuocerlo al microonde.
I pasti che abbiamo ricevuto sono arrivati in contenitori di plastica all'interno di una custodia di plastica sottovuoto (come la maggior parte dei pasti a domicilio). Il piatto pronto è ben preparato per essere riscaldato nel microonde, che è un vantaggio per coloro che sono interessati all'aspetto del loro pasto. I loro ingredienti sono tutti mescolati in un unico contenitore, quindi i mangiatori schizzinosi possono essere spenti mescolando gli ingredienti. Tuttavia, ho pensato che gli ingredienti del loro pasto fluissero bene insieme e avessero un buon sapore in combinazione tra loro.
Il pasto congelato non si preparava così bene come la sua controparte già pronta. Nel contenitore era rimasta un po 'd'acqua in più, che potrebbe essere una svolta per alcuni. Tieni presente che, come accennato prima, abbiamo preparato questo pasto rapidamente nel microonde e c'era molta meno acqua quando ne abbiamo scongelato uno in frigorifero durante la notte. Non sono un tipo schizzinoso, quindi non mi importava dell'acqua, ma posso sicuramente vedere un tipo schizzinoso avere un problema con esso.
Un problema che ho avuto con i pasti di CavemanChefs erano le loro informazioni nutrizionali. Hanno tre diverse dimensioni di pasto, che includono: medio, grande ed extra grande. All'interno di ogni pasto, elencano la loro quantità calorica media, ma non i macronutrienti. I pasti medi avevano 550 calorie, grandi 650 calorie e extra large 750 calorie. Questo è stato ottimo per avere un'idea di quante calorie stai assumendo in ogni tipo di pasto, ma non riescono a elencare i macronutrienti.
Molti atleti di forza tengono traccia dei macronutrienti, quindi ero turbato senza conoscere le specifiche dei miei pasti. Se sei esperto di nutrizione, puoi probabilmente raccogliere una stima di quanto c'è in ogni pasto, ma è ancora difficile.
Un'opzione che offrono che non è elencata sul loro sito è chiamare e richiedere pasti specifici con macro. Questo può essere utile per chiunque abbia bisogno di un pasto personalizzato con determinati macronutrienti per i propri obiettivi. Tuttavia, questa opzione richiederà che tu abbia già una conoscenza precedente su quali macro stai cercando e richiedendo.
In termini di prezzo, CavemanChefs variava piuttosto notevolmente ed era dal lato costoso dei servizi di consegna di pasti paleo. Di seguito sono riportati alcuni dei prezzi medi che puoi aspettarti di spendere per le dimensioni di ciascun pasto, insieme ai costi medi delle loro opzioni 24, 40 e Cena a volontà.
A differenza di altri servizi di consegna, quando ordini più pasti, il prezzo non scende. I loro prezzi sono standard su tutta la linea, indipendentemente dalle dimensioni del piano alimentare che ordini.
| Dimensione del pasto | Fascia di prezzo (media) |
| medio | $ 13.75 |
| Grande | $ 16.75 |
| Extra grande | $ 18.75 |
| Piano 24 pasti | Fascia di prezzo (media) |
| Di medie dimensioni | $ 330.00 |
| Di grandi dimensioni | $ 390.00 |
| Dimensioni extra large | $ 450.00 |
| Programma 40 pasti | Fascia di prezzo (media) |
| Di medie dimensioni | $ 550.00 |
| Di grandi dimensioni | $ 650.00 |
| Dimensioni extra large | $ 750.00 |
Se vuoi ordinare la cena a libbra, i prezzi variano ancora di più. Questo servizio ti fornisce una certa quantità di cibo che viene fornito con cinque pasti a settimana per 4 settimane.
| Opzione ponderata | Fascia di prezzo (media) |
| 1/2 libbra di proteine e 1 libbra di verdure | $ 610.00 |
| 3/4 libbre di proteine e 1.5 libbre di verdure | $ 840.00 |
| 1 libbra di proteine e 2 libbre di verdure | $ 1,120.00 |
C'è anche un costo di spedizione, una tassa e una tariffa di raffreddamento che verranno aggiunte alle medie sopra. Il luogo in cui ti trovi negli Stati Uniti influenzerà i costi di spedizione. Se sei un nativo del Colorado, allora potresti essere in una delle palestre affiliate di CavemanChefs dove puoi ritirare i pasti e risparmiare sulla spedizione.
Può sembrare un po 'confuso con tutti i piani pasto di CavemanChefs, ma il processo di ordinazione è piuttosto semplice. Ogni piano alimentare comporterà volumi di erogazione diversi. Il piano di 24 pasti prevede la consegna di sei pasti alla volta mercoledì per quattro settimane consecutive. Il loro piano di 40 pasti prevede sei pasti consegnati mercoledì e quattro pasti consegnati lunedì ogni settimana per quattro settimane. Consigliano di effettuare l'ordine il mercoledì prima del primo ordine pianificato.
Dopo aver selezionato il tuo piano alimentare, ti verranno presentate più opzioni, in modo da poter soddisfare i tuoi pasti in base alle tue esigenze. Spediscono ovunque negli Stati Uniti continentali.S., e hanno opzioni di ritiro locali per i consumatori del Colorado. Queste opzioni locali sono ottime per abbattere i costi di spedizione, ma non si estendono al di fuori del Colorado.
I piani pasto di CavemanChefs (sebbene non siano elencati sul loro sito) offrono un'opzione vegetariana. Raccomandano di chiamare il loro servizio clienti e di spiegare la tua situazione alimentare, in modo che possano valutare ulteriormente e soddisfare qualsiasi possibile discrezione dietetica che potresti avere, come nessuna dieta a base di carne.
La personalizzazione dei pasti di CavemanChefs era buona e cattiva. Hanno un menu in continua evoluzione, che aggiunge molta variabilità ai pasti. Mi piace questo aspetto, perché stai ricevendo più tipi di alimenti ed eviterai di annoiarti velocemente. Inoltre, affermano che non vedrai pasti ripetuti per 5-6 settimane, a volte più a lungo.
Una delle fantastiche funzionalità che offrono che non è indicata sul sito è come puoi chiamare il loro servizio clienti e creare il tuo piano. Mi piace questa opzione perché puoi scegliere un piano alimentare perfetto per le tue esigenze, ma tieni presente che il prezzo per pasto rimarrà comunque.
D'altro canto, se hai bisogno di un pasto coerente, CavemanChef potrebbe non essere l'opzione per te. Le loro calorie sono coerenti per dimensione del pasto, ma la consistenza del gusto sarà difficile da trovare.
Questo fattore dipenderà completamente dai tuoi obiettivi, ma con le calorie costanti di CavemanChefs, potresti utilizzare il loro servizio per la perdita di peso. Le dimensioni dei loro pasti rendono facile per gli atleti valutare quanti pasti avranno bisogno in base alle loro indennità caloriche giornaliere.
CavemanChefs offre un'ampia varietà di piani pasto e una cena con l'opzione della sterlina. Mi è piaciuto il gusto dei loro piatti pronti e il modo in cui il menu cambia ogni settimana.
Le aree in cui CavemanChefs non sono all'altezza sono i loro prezzi e le informazioni nutrizionali. Ho pensato che il loro servizio fosse costoso rispetto ad altri servizi di consegna. Inoltre, mi sarebbe piaciuto se fornissero informazioni sui macronutrienti sui loro pasti.
Se sei interessato a un piano alimentare che varia settimanalmente con un volume che puoi personalizzare, CavemanChefs potrebbe essere una buona opzione per te.
8.2 
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