5 cose da sapere sullo zinco

È probabile che tu abbia abbastanza integratori e multivitaminici nel tuo armadietto per avviare una piccola farmacia. I grandi attori come la vitamina C, la vitamina B12 e gli oli di pesce sono probabilmente sul tuo radar, ma potresti ignorare altri micronutrienti vitali per le funzioni corporee quotidiane.

Caso e punto: zinco. Un uomo sano ha bisogno solo di circa 11 mg (8 per le donne) di roba al giorno, ma se ne diventi carente, ci sono alcune spiacevoli conseguenze. Secondo il National Institutes of Health, la carenza di zinco è caratterizzata da perdita di appetito e compromissione della funzione immunitaria. In alcuni casi estremi di carenza di zinco, le persone hanno sperimentato perdita di peso, letargia, perdita di capelli e diarrea.

"Lo zinco svolge molte funzioni cruciali nel corpo, come sostenere un sistema immunitario sano e aiutare la corretta guarigione delle ferite", afferma Erin Stokes, un medico naturopata. “Lo zinco è importante anche per la nostra vista, così come i nostri sensi del gusto e dell'olfatto."

Ecco alcune cose importanti da sapere sullo zinco.

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È vitale per i topi da palestra

Se ti alleni quasi tutti i giorni della settimana, in palestra o sulla pista da corsa, il tuo bisogno di zinco potrebbe essere maggiore di quello della persona media.

"Lo zinco svolge un ruolo nella riparazione dei tessuti, così come nella produzione di testosterone", dice Stokes. In altre parole, se sei carente di micronutrienti, tutto il tuo lavoro in palestra potrebbe essere inutile.

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La tua dieta potrebbe non includerlo

Se sei un onnivoro, le tue possibilità di essere carente di zinco sono basse. Le ostriche sono quasi cinque volte la dose giornaliera raccomandata e la carne di manzo ne ha quasi la metà. Vegani e vegetariani, tuttavia, hanno meno opzioni.

Un'oncia di semi di zucca ne ha solo 2.2 mg di zinco, circa il 15 percento della dose giornaliera raccomandata. Quindi dovresti mangiare più cibo per raggiungere i livelli necessari o prendere un integratore.

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Hai bisogno di integrare?

Tutti dovrebbero prendere in considerazione l'integrazione con lo zinco, ma gli uomini hanno motivo di essere più preoccupati per i loro livelli rispetto alle donne.

"Lo zinco è importante sia per gli uomini che per le donne, ma poiché viene utilizzato nella produzione di testosterone, ha una particolare importanza per gli uomini", afferma Stokes.

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Quanto?

Stokes consiglia 15-25 mg di chelato di amminoacidi di zinco al giorno. Puoi prenderne di più se il tuo sistema immunitario è stressato, dice Stokes, ma non superare i 40 mg al giorno.

"Non si desidera integrare oltre questa quantità a meno che non sia solo per un periodo di tempo molto breve, poiché l'eccesso di zinco può abbassare i livelli di rame."

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Cosa cercare

Stokes consiglia di cercare un integratore che contenga chelato di aminoacidi di zinco, che il corpo può assorbire più facilmente del solfato di zinco, secondo gli studi. Inoltre non è necessario che sia una pillola di zinco dedicata.

"Per molte persone un multivitaminico di alta qualità fornisce lo zinco necessario per integrare le lacune nella dieta", dice Stokes.