Punta la truffa dell'acqua in bottiglia

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Quentin Jones
Punta la truffa dell'acqua in bottiglia

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Ecco cosa fai: cammina semplicemente per il tuo vicolo la notte prima che arrivino i camion del riciclaggio e raccogli ogni bottiglia d'acqua di plastica che puoi trovare dai bidoni. Lavali se sei così propenso, e poi ... aspetta, c'è qualcuno che ci ascolta? No? Buono ok. Quindi riempire quelle bottiglie con semplice acqua di rubinetto.

Ora inventati un nome che emana purezza. Non diventare troppo carino. Non emulare Evian, perché prima o poi i clienti scopriranno che Evian è solo ingenuo scritto al contrario e non gli piacerà essere deriso in quel modo.

Successivamente, vendi la tua acqua in bottiglia fino a 2.000 volte il costo dell'acqua del rubinetto! Forse vendere se per ancora di più, dato che c'è una società che vende "acqua iceberg" norvegese per $ 90 a bottiglia. Fantastico, vero?

E non è nemmeno illegale! Non è nemmeno così immorale. Come potrebbe essere? Questo è esattamente ciò che hanno fatto i modelli di virtù aziendali come Coca-Cola e PepsiCo quando hanno scoperto che l'acqua non doveva provenire da sorgenti naturali.

Certo, prima hanno "filtrato" la loro acqua, ma puoi fare la stessa cosa schiaffeggiando un filtro a carbone sul rubinetto.

E non preoccuparti che la concorrenza sia troppo agguerrita. Il mondo ha speso circa 160 miliardi di dollari per queste acque in bottiglia nel 2019 e si prevede che il mercato crescerà fino a circa 308 miliardi di dollari entro il 2025. Ci sono ancora molti sfigati là fuori disposti a comprare qualcosa che la maggior parte del mondo può ottenere praticamente gratuitamente dal rubinetto.

Blatherskite e Tommyrot

La maggior parte delle persone beve acqua in bottiglia per comodità, per la presunta salubrità o per una combinazione di entrambe. Sì, è conveniente, ma capisci subito: nonostante la mia spiegazione poco seria di come puoi entrare nel business dell'acqua in bottiglia, l'acqua in bottiglia è per lo più pura blatherskite, flapdoodle, tommyrot o qualsiasi parola colorata che preferisci usare per trasmettere assurdità.

Eric Goldstein, co-direttore del National Resources Defense Council (NRDC), afferma che, "... nessuno dovrebbe pensare che l'acqua in bottiglia sia meglio regolamentata, meglio protetta o più sicura del rubinetto."

Infatti, l'organizzazione non profit Food & Water Watch riferisce che l'acqua del rubinetto negli Stati Uniti.S. è soggetto a più test rispetto all'acqua in bottiglia. Forse va bene, però, perché oltre il 25% delle acque in bottiglia proviene da forniture idriche comunali.

E mentre è vero che alcune acque in bottiglia provengono da sorgenti, pozzi e altri ambienti incontaminati e vergini senza dubbio popolati da fate ed elfi, non c'è davvero modo di sapere esattamente cosa stai ricevendo in acqua in bottiglia.

In un caso ben noto, l'acqua di un pozzo situato vicino a una discarica di rifiuti pericolosi è stata commercializzata come acqua di sorgente. In un altro, l'acqua pubblicizzata come pura acqua glaciale dell'Alaska era semplicemente acqua proveniente dal sistema idrico pubblico dell'Alaska.

Alcuni contengono anche ftalati, che sono potenti interferenti endocrini che potrebbero potenzialmente portare a feti con organi riproduttivi scoiattoli. Ora, la maggior parte delle bottiglie è realizzata in polietilene tereftalato, indicato da 1 o PET o PETE sul fondo. Queste bottiglie sono generalmente sicure, a meno che non vengano conservate a temperature calde o calde, e.g., il portabicchieri della tua Honda durante le giornate estive.

È allora che potrebbero iniziare a lisciviare sostanze chimiche come l'antimonio nell'acqua, che è un materiale potenzialmente tossico. Nessuno è abbastanza sicuro di quali potrebbero essere gli effetti di queste sostanze chimiche a lungo termine.

Poi c'è il problema delle plastiche semplici, non necessariamente dannose per il sistema endocrino in generale. Uno studio del 2018 ha rilevato che su 11 marchi di acque in bottiglia di origine globale, il 93% delle bottiglie mostrava segni di contaminazione da microplastiche, più del doppio della quantità trovata in alcune acque di rubinetto.

Per quanto riguarda la regolamentazione dell'acqua in bottiglia in generale, il grosso problema deriva dal fatto che mentre l'EPA regola l'acqua del rubinetto, la FDA supervisiona l'acqua in bottiglia. Tuttavia, la supervisione della FDA non si applica all'acqua imbottigliata e venduta nello stesso stato, che lascia dal 60 al 70% di acqua totalmente non regolamentata.

Ovviamente, ultimamente entrambe le organizzazioni sono state svuotate delle finanze, quindi le cose probabilmente sono ancora più terribili di prima.

Che dire del gusto?

La maggior parte delle persone non sa se beve acqua in bottiglia costosa o Jus de Jersey, fresca di rubinetto. Caso in questione, uno studio del 2010 ha rilevato che la maggior parte dei partecipanti non era in grado di distinguere tra sei diverse acque minerali in bottiglia e sei acque di rubinetto municipali (quando le acque di rubinetto erano prive di cloro, almeno).

E anche se l'acqua del rubinetto non ha il sapore di alcune acque in bottiglia, non significa che sia a causa di presunti contaminanti. Potrebbe essere solo, come sottolineato immediatamente sopra, che contiene cloro o un contenuto di minerali più elevato.

Raccomandazioni

Ho capito che l'acqua in bottiglia a volte è una necessità. Flint o Puerto Rico o qualsiasi luogo devastato dal disastro possono attestarlo. Tuttavia, per la maggior parte di noi, le acque in bottiglia sono una completa perdita di denaro.

Acquistare un contenitore o una mensa di vetro o metallo e riutilizzarli ha molto più senso, dal punto di vista finanziario e, a volte, dal punto di vista della salute. Assicurati solo di lavare quella cosa.

Se lo fai, tuttavia, scegli di bere acqua in bottiglia, tienili fuori dal calore, anche riponendoli in auto in una giornata calda. Inoltre, cerca i marchi che hanno certificazioni NSF (un servizio di monitoraggio della sicurezza indipendente di terze parti) o che appartengono a IBWA (International Bottled Water Association). Puoi controllare l'etichetta per la certificazione NSF o controllare l'etichetta per il logo NSF.

Riferimenti

  1. Sherri Mason, et al. "Synthetic Polymer Contamination in Bottle Water", Front Chem, 2018; 6: 407.
  2. Eric Teillet, et al. "Consumer Perception and Preference of Bottled and Tap Water", Journal of Sensory Studies, 7 giugno 2010.

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