In realtà assorbire i nutrienti nelle proteine e nelle calorie è davvero fondamentale quando stai cercando di aumentare la massa muscolare. Pensaci: quale sarebbe lo scopo di bere innumerevoli frullati proteici e spalare piatti di cibo se il tuo corpo non può raccogliere tutti i benefici??
È qui che entra in gioco un recente studio condotto nel laboratorio di nutrizione, fisiologia dell'esercizio e sarcopenia presso la Tufts University di Boston. Lo studio ha esaminato due gruppi di adulti più anziani che differivano nella percentuale di massa magra del corpo intero e nel funzionamento fisico. Il microbioma intestinale è il termine per i trilioni di batteri che vivono nel tratto digestivo, aiutando ad abbattere e assorbire il nostro cibo (insieme ad altre funzioni).
I due gruppi di adulti più anziani includevano 18 adulti fisicamente ad alto funzionamento e 11 adulti a basso funzionamento. L'età degli adulti variava tra i 70 e gli 85 anni. Gli autori inizialmente identificati era che ci sono differenze nei profili batterici del microbioma tra i due gruppi.
Per valutare le differenze nei livelli di funzionamento di questi adulti, nei loro microbiomi intestinali e in come potrebbero relazionarsi tra loro, i topi sono stati quindi coinvolti nella ricerca. Gli autori dello studio hanno inoculato topi con campioni fecali delle due popolazioni adulte. Fondamentalmente, i topi privi di germi sono stati trattati con campioni fecali dei gruppi adulti ad alto e basso funzionamento, quindi hanno avuto un follow-up di 1 mese per valutare le differenze osservate nella forza e nei livelli di microbioma intestinale.
UN comunicato stampa sullo studio in Tufts Now si legge,
Differenze batteriche simili erano presenti quando i topi sono stati colonizzati con campioni fecali dei due gruppi umani e la forza di presa è stata aumentata nei topi colonizzati con campioni di anziani ad alto funzionamento, suggerendo un ruolo per il microbioma intestinale nei meccanismi legati alla forza muscolare in adulti più anziani.
Oltre a un aumento della forza di presa, i ricercatori hanno riscontrato un aumento dei livelli di Prevotellaceae, Prevotella, Barnesiella e Barnesiella intestinihominis, che sono presunti batteri buoni, negli anziani più fisicamente in forma e nei topi che sono stati inoculati con i campioni fecali a partire dal quegli adulti.
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Michael Lustgarten, uno degli autori di questo studio, ha dichiarato nel comunicato stampa: "Se dovessimo condurre un intervento per aumentare i livelli di Prevotella nel microbioma intestinale, ci aspetteremmo di vedere un aumento della forza muscolare se questi batteri sono coinvolti. Il ruolo di Prevotella nel mantenimento della forza muscolare negli anziani è un'area che ci aspettiamo di continuare a esplorare."
È stato anche suggerito un intestino sano e collegato ad avere livelli più bassi di infiammazione, una migliore immunità e forse anche una migliore salute mentale. Consulta la nostra recensione della ricerca sul microbioma per gli atleti per saperne di più.
Anche se questo studio era di piccole dimensioni - e sicuramente devono essere condotte ulteriori ricerche su questo argomento prima di trarre conclusioni - tende a suggerire che il microbioma intestinale e la forza muscolare sembrano essere collegati. Siamo entusiasti di saperne di più mentre altri studi e risultati provengono da questo.
Immagine in primo piano da Fotokvadrat / Shutterstock
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