Quest Protein Powder Review - È buono come le barrette?

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Thomas Jones
Quest Protein Powder Review - È buono come le barrette?

C'è un'eccellente possibilità che la prima cosa a cui pensi quando senti "Quest" sia la parola "barretta" e con una buona ragione: le barrette Quest sono alcune delle barrette proteiche più popolari sul mercato. Ma Quest vende anche patatine proteiche salate, pasta a basso contenuto di carboidrati, farina proteica per la cottura e barrette di cereali sottovalutate.

E poi ci sono le proteine ​​in polvere. È insolito per un'azienda di integratori essere meglio conosciuta per le sue barrette rispetto alla loro vera polvere proteica. È perché la polvere proteica di Quest è cattiva, o potrebbe essere apprezzata come le loro barrette?

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Questioni nutrizionali in polvere proteica

Un misurino è 110 calorie con 23 grammi di proteine, 4 grammi di carboidrati (2 dei quali sono fibre e meno di 1 grammo di zucchero) e zero grassi.

Per quanto riguarda i micronutrienti, è leggermente al di sopra della media per il sodio - un misurino ha 170 milligrammi, o l'8% dell'assunzione giornaliera - e contiene il 6% del colesterolo giornaliero, che è piuttosto basso.

Quest proteine ​​in polvere

Quest Protein Powder A bassissimo contenuto di carboidrati, le proteine ​​di Quest sono insolite in quanto possono essere utilizzate sia nella cottura al forno che nei frullati proteici. Acquista Amazon  

C'è anche un 35 percento notevolmente alto della tua assunzione giornaliera di calcio, così come il 4 percento del tuo ferro e il 6 percento del tuo magnesio, un minerale che non trovi spesso nelle proteine ​​in polvere.

[Guarda le nostre scelte migliori per le migliori proteine ​​del siero di latte]

Questioni nutrizionali in polvere proteica

Quest Protein Powder Ingredients

Questa non è una proteina del siero di latte, è una miscela di proteine ​​del siero di latte isolate (50 percento), caseina micellare (40 percento) e proteine ​​del latte isolate (10 percento). Questo è un po 'insolito, poiché raramente si vedono "proteine ​​isolate del latte" in una polvere proteica e le proteine ​​isolate del latte contengono solo l'80% di caseina e il 20% di siero di latte, come le proteine ​​del latte stesso. Quindi, il contenuto di proteine ​​in Quest è di circa il 52% di siero di latte isolato e il 48% di caseina.

Dopodiché ci sono cacao, aromi naturali e meno del due percento degli ingredienti sono lecitina di girasole (per la miscelabilità), gomma xanthan e cellulosa (stabilizzanti e addensanti), stevia, sale marino e sucralosio (noto anche come Splenda).

Quindi non ci sono artificiali sapori, ma c'è un artificiale dolcificante, Splenda. Non c'è soia o glutine e c'è pochissimo zucchero, ma non è privo di lattosio. In particolare, non ci sono enzimi digestivi come la lattasi o l'amilasi. Molte proteine ​​in polvere includono queste per renderlo più facile per le persone con problemi di lattosio o stomaci sensibili. Se suona come te, potresti perdere la polvere proteica di Quest.

Quest Protein Powder Review

Benefici ed efficacia di Quest Protein Powder

Il contenuto proteico in Quest è di circa il 52% di siero di latte e il 48% di caseina. La caseina significa che dovrebbe digerire relativamente lentamente, il che lo rende buono per la sazietà, e si addensa bene, il che significa che puoi sperimentare con la preparazione di dessert proteici come budino e gelato.

Ad essere onesti, Quest sembra più interessato a tutto ciò che puoi fare con la polvere proteica tranne i frullati proteici. Se visiti il ​​loro sito web, è pieno di ricette che puoi realizzare con le proteine ​​in polvere e le barrette, e anche la vaschetta di proteine ​​in polvere che acquisti viene fornita con un libretto di ricette allegato per alimenti come brownies proteici, torte e persino talpa di pollo salata.

La cosa più interessante di Quest è che hanno appositamente progettato una polvere proteica a basso contenuto di carboidrati e a basso contenuto di grassi con cui puoi cuocere. Penso che sia per questo che hanno incluso così tanta caseina, perché aiuta ad addensare una pastella. Se quello che vuoi è una polvere proteica che puoi sperimentare in cucina, questa è una buona scelta. Se stai solo cercando una base per frullati proteici e ti piacciono le barrette, ci sono opzioni più gustose ed economiche che puoi acquistare.

Quest Protein Powder Price

Costa $ 40 per 2 sterline, che è la dimensione più grande disponibile. Ciò fornisce 29 porzioni per $ 1.38 ciascuno, o 6 centesimi per grammo di proteine.

È un po 'caro: la maggior parte delle polveri di siero di latte, anche gli isolati, contengono tra i 4 ei 5 centesimi per grammo di proteine. La polvere proteica di Quest è più economica di alcuni degli isolati di marchi boutique come Xwerks e PrettyFit, ma più costosa degli isolati di altre grandi aziende come Optimum Nutrition, BPI Sports, Dymatize, AllMax e IsoPure. Nessuna di queste miscele contiene caseina o altrettanti carboidrati; sta a te decidere se questo è un rompicapo o meno.

Quest Protein Powder Taste

Ancora una volta, penso che sia chiaro che Quest ha cercato di creare una polvere proteica con un sapore che funzionasse bene in cottura. Questa è l'unica spiegazione che posso trovare per il gusto del loro sapore di Milkshake al cioccolato, che è sorprendentemente sgradevole.

Puoi dire che c'è il cacao, ma soprattutto sa di dolcificante artificiale. Mi limiterò a mescolarlo con il latte (o una bevanda non casearia simile come il latte di mandorle) poiché è abbastanza imbevibile con l'acqua.

Miscelabilità

Ho gettato il mio misurino di polvere in un barattolo di vetro e l'ho agitato per almeno venti secondi e avevo ancora un grumo considerevole. Il resto si è mescolato bene, e penso che se dovessi usare un frullatore o una tazza shaker con una palla del frullatore, potresti essere in grado di evitare il mio problema.

Il cibo da asporto

La buona notizia è che è a basso contenuto di aromi artificiali, non ha soia, glutine o mais, è ricco di calcio e povero di calorie e grassi. La cattiva notizia è che è costoso e non ha un buon sapore. Se vuoi sperimentare le gustose ricette sparse in tutto il sito Web di Quest Nutrition, allora con tutti i mezzi, da una vasca della loro polvere proteica e inizia a cucinare!

Ma se stai cercando una polvere proteica a basso contenuto calorico, sul mercato ci sono opzioni più economiche, dal gusto migliore e più efficaci.

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Quest proteine ​​in polvere

Per porzione: $ 1.38 6.6

Gusto

4.0/10

Prezzo

6.0/10

ingredienti

8.0/10

Efficacia

8.0/10

Miscelabilità

7.0/10

Professionisti

  • Niente soia o glutine
  • Meno di un grammo di zucchero per porzione
  • Buono per la cottura

Contro

  • Costoso
  • Ha un sapore artificiale
  • Nessun enzima digestivo
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