Gestire l'infiammazione

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Joseph Hudson
Gestire l'infiammazione

L'infiammazione è un grande affare. Con una popolazione che invecchia che cerca di vivere una vita lunga e indolore, le aziende farmaceutiche sono al lavoro per sviluppare farmaci per combattere le molte facce dell'infiammazione. Ma questa roba non è solo per le persone anziane: anche i giovani dollari che cercano di diventare più grandi e più forti possono trarne vantaggio.

L'infiammazione è la prima risposta del corpo a una ferita o infezione. Originariamente era definito dalle parole latine calor, dolor, rubor, e tumore, che significa calore, dolore, arrossamento, e rigonfiamento, rispettivamente. Ciò che è interessante è che il dolore, il rossore e il gonfiore non sono causati direttamente dall'infezione o dalla lesione, ma dal sistema immunitario risposta a loro.

Quando viene attivata una risposta infiammatoria, vengono chiamati messaggeri chimici citochine sono rilasciati. Ciò provoca la dilatazione locale dei capillari sanguigni e la pelle a riscaldarsi e arrossarsi a causa dell'aumento del flusso sanguigno nell'area.

La dilatazione del sistema vascolare crea spazi tra le cellule endoteliali che rivestono i vasi sanguigni, consentendo al plasma sanguigno di fuoriuscire nei tessuti circostanti. Questa espansione del volume del fluido induce gonfiore, che porta al dolore esercitando una maggiore pressione sulle terminazioni nervose locali.

Il rilascio di citochine rende anche le cellule endoteliali vascolari più "appiccicose", consentendo ai globuli bianchi di attaccarsi e spostarsi dal sangue al tessuto infiammato. Per eliminare eventuali microrganismi invasori e / o tessuti danneggiati, i globuli bianchi rilasciano sostanze che aumentano ulteriormente l'infiammazione e possono causare danni ai tessuti locali, aumentando il dolore.

Anche se tutto questo suona come un processo molto distruttivo, l'infiammazione acuta è una parte normale della vita. Il vantaggio del disagio e del gonfiore temporanei è che l'infiammazione consente a un gran numero di cellule immunitarie di spostarsi rapidamente nelle aree in cui sono necessarie per uccidere eventuali microrganismi invasori e iniziare il processo di guarigione.

Ad esempio, stai tagliando il tuo fianco nutrito con erba a pezzi per gettarlo in padella e tagliarti accidentalmente. Si forma rapidamente un coagulo di sangue per fermare la perdita di sangue, ma la rottura della barriera protettiva della pelle ha permesso ai batteri di entrare.

Il sistema immunitario risponde istantaneamente alla presenza di questi batteri, innescando una risposta infiammatoria. Questo rende i vasi sanguigni nell'area "che perde", causando gonfiore, dolore e arrossamento, ma consente anche ai globuli bianchi di spostarsi rapidamente nell'area e uccidere i batteri invasori prima che possano diffondersi e creare un'infezione più grande.

Che dire del dolore durante l'allenamento?

L'ultima cosa che vogliamo fare è allontanarti dall'allenamento come un animale, quindi dovresti sapere che l'infiammazione che accompagna l'allenamento duro è bene.

In questo caso, le contrazioni muscolari provocano un aumento locale delle citochine, attivando l'infiammazione. Pensa alle citochine come messaggeri chimici locali: stanno segnalando proteine ​​che aiutano con la comunicazione intercellulare, come l'interleuchina 6 (IL-6) che aumenta l'assorbimento del glucosio muscolare e l'uso dei grassi come carburante.

Attivano anche una risposta infiammatoria locale, dando il via a una cascata di eventi associati alla crescita e alla riparazione muscolare. Insieme al rilascio locale del fattore di crescita in risposta alla tensione meccanica, le cellule immunitarie infiltranti svolgono un ruolo diretto nell'attivazione delle cellule satellite rilasciando localmente la citochina TNFα.

Pensalo come un cantiere che è stato danneggiato da una tempesta o da un uragano. Il caposquadra (citochine) dice al suo equipaggio di portare più materiali da costruzione e di darsi da fare per sistemare le cose, ma ora, rendi l'edificio ancora più stabile utilizzando più materiale di quanto originariamente previsto. Il risultato è un edificio più grande e migliore.

Questi tipi di risposte infiammatorie acute sono del tutto normali e sono coinvolti in tutto, dalla guarigione delle ferite alla crescita muscolare. Ma cosa succede quando l'infiammazione è cronica anziché acuta?

Infiammazione cronica

Questo è un grosso problema. L'establishment medico ci dice che l'ipertensione è il "killer silenzioso".Secondo molti medici progressisti, anche l'infiammazione cronica merita questa designazione.

Come lo stress acuto oa breve termine, l'infiammazione acuta o locale di solito va bene. Ma l'infiammazione cronica / di basso grado tende ad essere sistemica e può portare a rigidità articolare e dolori muscolari generali e dolore. Al suo livello più grave, può provocare malattie cardiache o insulino-resistenza e la maggior parte delle malattie degenerative croniche (si pensi alle malattie cardiovascolari, varie forme di artrite, rinite) e persino il cancro sono guidate dall'infiammazione cronica.

La linea di fondo è che significa infiammazione cronica perdita di prestazioni, e forse anche salute più seria problemi lungo la strada.

Che cosa causa l'infiammazione cronica?

Bilanciamento del grasso

La maggior parte di noi mangia troppi acidi grassi omega-6 e non abbastanza omega 3. Ecco perché:

Inibizione competitiva della delta-6-desaturasi. Facendo riferimento allo schema seguente, noterai che il primo passaggio dipende dalla delta-6-desaturasi. Quando prendi molto più omega-3 che omega-6 - o viceversa - competono l'uno contro l'altro. Questo è il motivo per cui lo dico alla gente super-caricamento di omega-3 non è una buona idea.

Se assumi troppi omega-3, avrai problemi a convertire l'omega-6, che è anche essenziale. Quindi non cadere nelle raccomandazioni "prendi 20-30 grammi di olio di pesce al giorno".

Il fatto è che alcuni medici di prim'ordine riferiscono di aver visto pazienti con sanguinamento insolito e dolori articolari causati dall'assunzione di omega-3 in eccesso. D'altra parte, si verificano anche problemi con l'ingestione di troppi omega-6, che risulta essere molto più biologicamente attivo e preparerà il terreno per una maggiore infiammazione.

Ecco alcuni punti chiave:

  • Prostaglandine. Questi sono composti lipidici derivati ​​da acidi grassi. Possono sia promuovere l'infiammazione che calmare l'infiammazione. Un modo semplice per ricordare se la prostaglandina è antinfiammatoria o pro-infiammatoria (nel caso in cui ti trovi in ​​un Pericolo showdown) è che i numeri pari sono pro-infiammatori e i numeri dispari sono anti-infiammatori.
  • 'Ases.“Tutto ciò che finisce in" ase "è un enzima che spinge avanti il ​​processo di conversione.
  • L'acido arachidonico non è poi così male. PG2 è creato da AA, ma lo sono anche le lipossine, potenti agenti anti-infiammatori. Le lipossine sono una scoperta relativamente nuova e aiutano a rallentare l'infiammazione. Sono prodotti se è disponibile acido salicilico. Quindi prendi un file bambino aspirina o mangiare molta frutta e verdura e il gioco è fatto.
  • La produzione di Cox-1 è buona. Notare il percorso a sinistra di DGLA. Questa è una via antinfiammatoria molto forte che porta alla PGE1. Questa è una delle ragioni per cui GLA è un'ottima cosa.

Passiamo alla via degli omega-3.

  • Le prostaglandine prodotte attraverso questo percorso sono tutte antinfiammatorie.
  • Il DHA produce anche resolvin e protectine e, come le lipossine, sono scoperte relativamente nuove.
  • Resolvins, come suggerisce il nome, si risolve infiammazione. Dott. Charles Serhan ha svolto un lavoro affascinante dimostrando che Resolvin E (a base di EPA) ha inibito l'attivazione e il movimento delle cellule immunitarie, con conseguente diminuzione dell'infiammazione. È stato anche dimostrato che riduce l'infiammazione della pelle, la malattia parodontale negli animali e altre cose interessanti. Anche Resolvin D (a base di DHA) ha mostrato enormi benefici.
  • Le protezioni, come suggerisce il nome, ci proteggono in qualche modo.

Grassi trans

In poche parole, tutti i grassi trans sono spazzatura. Guarda l'enzima delta-6-desaturasi nei due diagrammi di percorso. I grassi trans possono uccidere questo passaggio inibendo la delta-6-desaturasi. In altre parole, i grassi trans stanno paralizzando la sana elaborazione degli acidi grassi! I grassi trans entrano anche nelle membrane cellulari e eliminano gli EFA, aumentando così la resistenza all'insulina.

Alcol

Proprio come i grassi trans, l'alcol può rallentare la delta-6-desaturasi nelle sue tracce. Di conseguenza, gli alcolisti di solito hanno un'infiammazione cronica. Vacci piano con l'alcol.

Insulina

Mi riferisco alle iniezioni di insulina qui. In alcuni casi può essere una necessità medica, ma per chi lo inietta per le sue proprietà anaboliche, sappi solo che accende anche infiammazioni.

Caffeina in eccesso

Bere una o due tazze di caffè non è un problema, ma chi lo beve tutto il giorno aumenta anche l'infiammazione.

Carboidrati raffinati in eccesso

Anche il continuo sbattere di carboidrati raffinati densi e non nutrienti può creare infiammazione. Un modo è rendere iperattivo l'enzima delta-5-desaturasi."Sul diagramma degli omega-6 vedrai che questo è ciò che converte il DGLA in acido arachidonico, che produce prostaglandine infiammatorie.

Il modo più comune è ottenere un test della proteina C reattiva ad alta sensibilità. Molti medici ora usano questo test anche come predittore del rischio di infarto. Sebbene non sia un test perfetto, è ottimo per misurare l'infiammazione cronica di basso grado.

  • Una lettura inferiore a 1 mg / L è a basso rischio.
  • Una lettura di 1 - 3 mezzi è un rischio medio.
  • Una lettura di 3 o superiore è ad alto rischio!

Tuttavia, non fermarti con il test della proteina C reattiva.

Quindi, fai un test dell'indice di omega-3. Utilizzato per testare un basso contenuto di omega-3, viene anche utilizzato come misura del rischio cardiaco. Mi piace l'idea: invece di eliminare il colesterolo attraverso i farmaci, concentrati invece sull'aumento dei livelli di omega-3.

Chiedi al tuo medico di misurare anche i tuoi livelli di antiossidanti. Possono misurare la vitamina A, E e vari minerali come il selenio. Uno stato antiossidante basso di solito significa una maggiore infiammazione.

E le droghe?

Anche se non credo che tutti i farmaci antinfiammatori siano dannosi, sono ampiamente abusati e possono essere pericolosi se abusati. Una cosa è far scoppiare un po 'di Motrin una volta al mese per alleviare il dolore, ma l'uso costante può portare a problemi.

Inibendo l'attività infiammatoria delle prostaglandine, i FANS (farmaci antinfiammatori non steroidei) possono inibire la sintesi proteica muscolare dopo un allenamento. Inoltre, i drogati di FANS di solito non sono consapevoli del fatto che l'uso cronico di FANS distrugge la cartilagine articolare. Ciao artrite.

FANS convenzionali (come Motrin, Naproxen, Advil, ecc.) interferiscono sia con il cox-1 che con il cox-2. (Fare riferimento al diagramma per vedere dove cadono nei percorsi EFA.) Cox-1 è essenziale per mantenere uno stomaco sano. In effetti, le infezioni da Helicobacter pylori che portano a ulcere sono spesso causato dai FANS.

Dopo la scoperta dell'enzima cox-2, è stata sviluppata una nuova classe di farmaci (Celebrex, Vioxx, Bextra) che sopprime il cox-2 ma lascia il cox-1 da solo. Tuttavia, si è presto scoperto che questi inibitori della cox-2 aumentavano anche il rischio di infarto di quattro volte rispetto ai FANS tradizionali.

12 suggerimenti per gestire l'infiammazione

  1. Bilancia gli EFA. Elimina tutti gli oli da cucina a base di mais, cartamo e altri oli ad alto contenuto di omega-6.
  2. Mangia più pesce d'acqua fredda o usa capsule di olio di pesce. Il salmone selvatico, le sardine e le aringhe sono ottime fonti in quanto sono a basso contenuto di mercurio, ma se hai ancora paura del mercurio, mangia una porzione di noci del Brasile ogni giorno. Il selenio in essi si lega al mercurio, rendendolo non tossico.
  3. Mangia carne nutrita con erba. Il bestiame allevato al pascolo e nutrito con erba ha profili di acidi grassi superiori. Fai solo attenzione qui, questo settore è pieno di artisti di cazzate. Conosci l'agricoltore.
  4. Limita i carboidrati raffinati. Gli zuccheri raffinati sono anti-nutrienti: prendono più dal tuo corpo di quanto danno. Aumentano anche l'insulina, il che non è catastrofico, ma farlo costantemente provocherà un aumento dell'infiammazione. Usa carboidrati semplici solo dopo l'allenamento e forse una piccola quantità nel tuo frullato intra-allenamento. In alternativa, puoi anche utilizzare un idrolizzato proteico senza carboidrati come Mag-10® durante l'allenamento e dimenticare del tutto i carboidrati.
  5. Perdere peso se in sovrappeso. Le cellule adipose producono IL-6, TNFα e altre citochine infiammatorie. Più sei grasso, più produci e più infiammato
  6. Fatti fare un massaggio. Un massaggio è un ottimo modo per alleviare l'infiammazione. Prova a prenderne uno ogni settimana o due.ottieni.
  7. Aumenta le spezie come la curcumina, lo zenzero e l'origano. La curcumina è un must. Ci sono oltre 2000 studi che supportano il suo utilizzo. Sopprime l'interleuchina-6 menzionata in precedenza, insieme a molti altri composti che promuovono l'infiammazione. Di solito consiglio lo zenzero a chi soffre di mal di stomaco o nausea. Può anche bloccare la lipossigenasi. (Vedi il diagramma degli omega-6 per capire perché sarebbe utile.)
  8. Evita i grassi trans. Nuff ha detto.
  9. Evita (o limita) l'alcol. Tirare indietro i colpi come se fosse capodanno va bene una volta ogni tanto - come, diciamo, a capodanno - ma se la tua idea di moderazione è limitare il consumo di alcol solo ai giorni della settimana che terminano con "y", allora tu probabilmente hanno problemi.
  10. Evita l'eccessiva quantità di caffeina.
  11. Mangia più frutta e verdura. Ciò aumenterà lo stato antiossidante del tuo corpo.
  12. Usa antiossidanti e vitamine supplementari. Se non riesci a ottenere abbastanza cibo durante il giorno o semplicemente non ti piacciono alcuni cibi, usa gli integratori. Gli integratori EPA / DHA e GLA sono i numeri uno, ma potresti anche voler includere le vitamine A, C, E e D.

    Infine, aggiungi magnesio, selenio e zinco.

    E siamo fuori

    L'infiammazione è un argomento complesso e questo articolo ha semplicemente scalfito la superficie. Speriamo di averti dato almeno alcune cose da considerare mentre cerchi di dare il via al 2012 con una nota più sana. Ricorda, l'infiammazione può essere un "killer silenzioso", ma ciò non significa che non dovresti agire.

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