Non sono solo un bodybuilder, sono anche un fanatico della salute e per questo motivo mi impegno a mantenere sano il mio fegato.
Chiunque abbia mai visto Oprah o il Dr. Lo show di Oz (okay, non molti di voi, ma comunque ...) probabilmente sa che il fegato è essenziale per filtrare le migliaia di tossine che ingeriamo ogni giorno, ma c'è un altro motivo, meno popolare, per cui considero il mio fegato una priorità assoluta: a un fegato sano brucia più grasso corporeo.
Il fegato è uno dei principali organi brucia grassi del corpo ed è spesso indicato come un organo di “pompaggio dei grassi”. Ciò significa che il fegato può trasportare il grasso nell'intestino tenue attraverso la bile, dove viene estratto dal corpo per azione intestinale.
Ma se è costretto a eliminare costantemente le tossine e altri rifiuti che gli lanci, ha più difficoltà a svolgere la parte del metabolismo dei grassi della sua descrizione del lavoro.
Quindi ha senso, sia dal punto di vista della salute che della composizione corporea, mantenere il tuo fegato funzionante al 100% di efficienza. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti in questa ricerca.
Uno dei ruoli del fegato nella disintossicazione comporta un processo enzimatico in due fasi per la neutralizzazione di composti chimici indesiderati chiamati disintossicazione di fase 1 e fase 2.
Il sistema di disintossicazione di Fase I, spesso indicato come fase di "insaccamento dei rifiuti", inizia con il citocromo P450, una famiglia di enzimi che catalizzano l'ossidazione (abbattimento) del materiale organico (gas, liquido o solido che contiene carbonio). Questi enzimi si trovano principalmente nel fegato, ma possono anche essere trovati in una certa misura nelle ghiandole surrenali e nei testicoli.
Nella fase 1, gli enzimi citocromo cercano di neutralizzare le tossine per prepararle all'escrezione attraverso la fase 2. In alcuni casi, le tossine vengono neutralizzate e convertite da liposolubili a solubili in acqua e quindi escrete dai reni. Quelle tossine che sono state appena neutralizzate e non escrete nella Fase 1 entreranno nella Fase 2.
Nota: un importante effetto collaterale della disintossicazione di fase I è la produzione di radicali liberi, che si verifica fondamentalmente in un rapporto uno a uno. In altre parole, per ogni molecola di tossina metabolizzata dalla Fase I, viene generata una molecola di radicale libero.
Senza impiegare adeguate difese contro i radicali liberi, ogni volta che il fegato neutralizza una tossina è soggetto ai danni dei radicali liberi prodotti. Gli antiossidanti aiutano a gestire questo, quindi assicurati di incorporare nutrienti come l'acido lipoico, la vitamina A ed E attraverso l'olio di palma rosso e il selenio attraverso le noci del Brasile, solo per citarne alcuni.
La fase 2 è dove viene portata fuori la spazzatura. In questa fase, gli enzimi citocromo scompongono le tossine da una forma liposolubile a una forma solubile in acqua, il che le rende più facili da smaltire. È qui che le cellule del fegato aggiungono altre molecole trasportatrici di sostanze come le molecole di zolfo per facilitare lo smaltimento. La "spazzatura" viene quindi eliminata con l'urina o la bile.
Nota: per questo motivo, ti incoraggerei a consumare fonti organiche di carni grasse, latticini, frutti di mare, ecc. I composti liposolubili attraversano facilmente le membrane biologiche e si accumulano nei tessuti grassi e nelle cellule degli animali che forniscono il cibo. Quando li consumiamo, finisce nelle nostre cellule!
Quindi, come aiutiamo a facilitare questo processo?
No, non sto parlando della merda artificiale e carica di zucchero come il cocktail al mirtillo rosso Ocean Spray. Molte volte questi succhi vengono caricati con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che in realtà sottolinea il fegato. Trova un succo di mirtillo rosso biologico non zuccherato e reale al 100%.
Dire che la roba vera è aspra sarebbe un eufemismo. Prendo il mio da Trader Joe's, e quando mi sento particolarmente ricco (un'occasione rara) lo compro da Whole Foods. La bottiglia da 32 once costa meno di $ 4 da Trader Joe's.
Ho letto per la prima volta del succo di mirtillo rosso che aiuta le persone a dieta nel libro di Ann Louise Gittleman " Il piano Fat Flush."Gittleman sostiene che il succo di mirtillo rosso purifica il sistema linfatico, che può aiutare a eliminare il grasso ostinato.
In particolare, aiuta a fornire supporto nutrizionale attraverso i fitonutrienti (antociani, catechine, luteine e quercetina) per i percorsi di disintossicazione del citocromo P450 del fegato di fase 1 e 2 discussi in precedenza.
Le affermazioni di Gittleman includono che il succo di mirtillo migliorerà notevolmente la cellulite grazie a questo meccanismo. Ora devo ammetterlo, ero scettico ma ho provato con una cliente donna e con mia sorpresa, la sua cellulite è diminuita. Non è andato via completamente, ma il suo miglioramento è stato molto evidente entro quattro settimane. Ho sperimentato con alcune altre clienti di sesso femminile e, sebbene non fosse una soluzione miracolosa, ha aiutato.
Come funziona? Il sistema linfatico è responsabile del trasporto delle tossine dalle cellule e dai tessuti del corpo. I fitonutrienti nel succo di mirtillo rosso aiutano a mantenere aperte le vie di disintossicazione del fegato, in modo che non si blocchino per ripulire il disordine lasciato dalla moltitudine di inquinanti ambientali, grassi trans, zuccheri, ecc. In altre parole, aiuta a “portare fuori la spazzatura."
Il modo in cui suggerisco alla maggior parte delle persone di provarlo è di prendere un contenitore da 32 once e metterci dentro 4 once di succo, insieme a 28 once di acqua. Bevi questo una volta al giorno, cercando di aumentare fino a due volte al giorno man mano che ti abitui.
Ciò equivale a solo 10-20 grammi di carboidrati extra al giorno e l'acqua in più è anche benefica poiché il fegato è più efficiente nel bruciare i grassi quando sei ben idratato.
Succo di limone, in particolare il fitochimico d-limonene, agisce come un tonico del fegato e aiuta la digestione liberando le vie di disintossicazione e aiutando il fegato a produrre più bile.
Il D-limonene si trova negli oli essenziali degli agrumi e di molte altre specie vegetali e in studi su animali è stato dimostrato che è protettivo contro il cancro. La teoria è che gli effetti protettivi del limonene siano dovuti al fatto che è un forte induttore degli enzimi di disintossicazione di fase 1 e fase 2 che neutralizzano gli agenti cancerogeni.
Il limonene promuove anche la salute del sistema GST (glutatione S-transferasi) nel fegato e nell'intestino tenue, diminuendo gli effetti negativi degli agenti cancerogeni. Un altro fatto interessante è che il d-limonene è un solvente del colesterolo, quindi è stato usato clinicamente per sciogliere i calcoli biliari contenenti colesterolo.
Il modo migliore per utilizzare il succo di limone sembra essere la mattina, quando il nostro corpo è in una fase di purificazione naturale. Usa il succo di un limone fresco in una tazza di acqua calda e il succo di limone dovrebbe essere 100% reale, vale a dire spremuta fresca, non “da concentrato."Il fatto è che consumare qualsiasi cosa acida fa liberare il fegato e la cistifellea dalle tossine, quindi anche il vero succo di lime può funzionare.
Mescolare il succo di mezzo limone con acqua tiepida. L'acqua fredda provoca vasocostrizione nello stomaco, con conseguente minore flusso sanguigno nell'area, mentre l'acqua calda provoca vasodilatazione e aiuta ad aumentare il tasso metabolico.
L'emivita del D-limonene è di 12-24 ore, quindi una tazza calda di acqua al limone ogni mattina dovrebbe essere sufficiente.
Non credo nell'usare i semi di lino macinati per ottenere i tuoi requisiti EFA, ma il suo contenuto di fibre insolubili lo rende utile per spostare cibo e rifiuti attraverso la tua traccia intestinale. La fibra insolubile assorbe l'acqua nel tratto digerente e accumula la massa delle feci, aiutandola a muoversi più rapidamente attraverso il sistema digestivo. Senza fibre insolubili, il cibo può muoversi così lentamente che inizia letteralmente a marcire nell'intestino. La fibra solubile aiuta anche a rallentare la digestione, permettendoti di assorbire più nutrienti.
Quando non si ottiene abbastanza fibra, fino al 90% del colesterolo e degli acidi biliari vengono riassorbiti e ricircolati. Questo è solo uno stress epatico aggiuntivo che può ridurre la sua capacità di metabolizzare i grassi. Quando il grasso e le tossine vengono lasciati nel corpo, ricircolano nuovamente nel fegato in un processo chiamato "circolazione enteroepatica", che significa ricircolo della bile nel fegato dall'intestino / intestino tenue.
È normale che la bile attraversi questo processo e si verifica da sei a otto volte al giorno, ma se la bile trasporta un carico di sostanze chimiche con sé, possono sorgere problemi come la malattia del fegato grasso e una cattiva regolazione dei livelli di colesterolo. Un'assunzione sana di fibre può aiutare a prevenire che ciò accada in quanto può trasportare le cose cattive fuori dal tuo corpo in modo che non siano rimesse in circolazione e il tuo fegato.
Ora che sai alcune cose che aiutano nella disintossicazione del fegato, che tipo di cose dovresti fare per mantenere i tuoi percorsi di disintossicazione senza intoppi?
Come bodybuilder, spesso la nostra tendenza è di concentrarci solo sulle cose che aggiungono peso alla barra e pollici alle nostre braccia. Ma se la tua salute interna non corrisponde a quella esterna, quei bei pettorali e bicipiti sporgenti non sono molto più che un rivestimento di zucchero.
Succhi di frutta freschi, fibre, uova ed evitare la spazzatura che sai che dovresti evitare. Chi dice che mantenere il filtro del tuo corpo perfettamente pulito deve essere complicato?
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