Hai mai provato l'acido linoleico coniugato (CLA)? Se lo hai fatto, è probabile che tu abbia sperimentato qualche delusione: circa 40 dollari.
Come molti altri topi da palestra, potresti aver sborsato la paga di un giorno per quella bottiglia che prometteva così tanto ma dava così poco. Scommetto che non hai perso quasi grasso e hai guadagnato un modesto 2-3 libbre, se del caso. Purtroppo, le promesse pubblicitarie di un'incredibile perdita di grasso con simultanei guadagni di massa muscolare hanno tentato i bodybuilder di tutto il mondo, ma il prodotto non sembrava mai funzionare. Scommetto anche che TC non avrebbe mai pensato di mettere in moto un tale carico di merda di cavalli di marketing introducendo questa roba ai bodybuilder! (Sì, in effetti lo era T-mag's proprio famoso [famigerato?] editore che era in gran parte responsabile di farci interessare a CLA.) Dovremmo sparargli per quei 40 dollari che abbiamo speso?
Sicuramente non ancora.
Ora che l'entusiasmo del marketing è svanito, alcune persone oltre al TC sono disposte a dare a questo speciale tipo di grasso animale un aspetto più obiettivo. C'è stato un rinnovato interesse negli ultimi sei mesi, in parte perché la ricerca sugli animali non se ne andrà. Fa sembrare questa roba il toccasana, il Santo Graal del miglioramento della salute e del fisico.
Ma ti sei mai chiesto perché non ha funzionato per te? Bene, dopo aver ricercato il CLA negli atleti per tre anni, ho alcune risposte. Ho condiviso alcuni di questi durante l'articolo Fat Roundtable con John Berardi qualche tempo fa, e TC ha anche affrontato alcuni problemi nel suo articolo CLA Revisited, ma c'è altro da dire. Potresti essere sorpreso dal fatto che ci siano ragioni specifiche per cui il CLA non ha funzionato nel modo in cui molti di noi speravano, alcuni dei quali correggibili.
Permettetemi di condividere con voi alcune ricerche aggiornate di cui ho appreso di recente al Prima conferenza internazionale sul CLA ad Aalesund, Norvegia. E, per la tua infinita pazienza, introdurrò anche alcuni strani nuovi approcci al miglioramento del fisico che ho imparato riguardo all'uso di "lipidi speciali" mai visti prima."
Dopo 20 ore in aria e barriere linguistiche di ogni tipo (ho imparato che "regalo" significa "veleno" in Svezia - non chiedere!), Trascinai il mio sedere stanco nell'hotel della conferenza. Mentre barcollavo verso l'auditorium per appendere il mio poster di presentazione, ho superato ogni battitore pesante immaginabile nel CLA e nell'arena di ricerca sui lipidi speciali. Fortunatamente, ero troppo scottato per preoccuparmene e sono stato in grado di interagire con alcuni di loro senza balbettare e adulare come un'adolescente in un incontro casuale con Brittany Spears.
Quasi non appena le sessioni sono iniziate la mattina successiva (penso che fosse mattina, il sole praticamente non tramonta MAI in Norvegia in questo periodo dell'anno!), fatti sorprendenti hanno iniziato a rianimarmi. Per prima cosa, il dott. Michael Pariza, titolare di un brevetto CLA e "re" del settore, ha spiegato il "paradosso dell'isomero."Cosa voleva dire? Per cominciare, ha mostrato i dati riguardanti come l'isomero 9,11 di CLA, non la versione 10,12, sembra responsabile del miglioramento della crescita muscolare.(1) Questo è interessante perché il corpo può produrre un po 'di 9,11 CLA da solo. Forse è, infatti, un fattore "naturale" necessario nell'ipertrofia dell'allenamento di resistenza.
Per quanto riguarda il grasso corporeo, il di fronte sembra vero: solo l'isomero 10,12 influisce sul metabolismo dei grassi.(1) Poiché il corpo umano non può sintetizzare trans-10, cis-12 CLA, la sua assunzione da fonti alimentari (e.g. carne bovina, latticini) appare particolarmente importante.(1) Ha poi continuato a dimostrare che 10,12 CLA non ha MAI dimostrato di avere lipolitico (brucia grassi) effetti.
Eh? Nessuna perdita di grasso, anche nei roditori? Ho pensato che i dati dei roditori sulla lipolisi fossero ripetutamente citati nei materiali di vendita! Ho ascoltato più da vicino. “Vedi, t-10, c-12 CLA previene principalmente lipogenesi (riempimento degli adipociti), motivo per cui i ratti in costante crescita non diventano grassi come le loro controparti alimentate con placebo."Cioè, le cellule adipose di ratto non sembrano ingrandirsi in presenza di 10, 12 CLA. Questa è una novità perché i ratti normalmente crescono più grandi e più grassi durante la loro vita. L'isomero 10,12 lo impedisce.
Un meccanismo coinvolto in questo era l'inibizione della lipoproteina lipasi (LPL), l'enzima responsabile del trascinamento del grasso fuori dal sangue e nelle cellule adipose.(1) Un altro era l'inibizione della delta-9 desaturasi, un enzima chiave nella lipogenesi.(1) Ahh; si stava riunendo adesso. I propagandisti della pubblicità avevano perso il punto. La riduzione del tessuto adiposo esistente non era l'effetto, prevenzione di accumulo di grasso corporeo era!
La mente del mio bodybuilder ha iniziato a prendere il sopravvento. La VERA applicazione qui non è quella di provare a essere strappato con CLA, ma piuttosto di usarlo durante una "fase di massa", quando il mangiare vorace altrimenti si accumulerebbe su un po 'di grasso - proprio come con quei piccoli ratti. Avevo i miei dati (2,3) che suggerivano che un 7.La dose di 2 g al giorno potrebbe migliorare efficienza alimentare (più guadagno di tessuto con una data quantità di cibo) senza aumento di grasso negli allenatori di pesi del college, quindi mi sentivo vendicato a questo punto.
Ero seduto lì, con gli ingranaggi che giravano nella mia testa, ora completamente sveglio. Ho sempre usato una miscela 50/50 degli isomeri 9,11 e 10,12 nei miei studi, quindi suppongo di aver documentato gli effetti di due composti distinti.
"E allora?"Potresti chiedere. Bene, ora che sta diventando sempre più economico vendere gli isomeri separatamente, potremmo essere in grado di ottenere dosi più elevate esattamente del tipo di isomero che vogliamo. Naturalmente, non posso raccomandare dosi superiori a pochi grammi al giorno - o qualsiasi dose del resto perché c'è solo un altro ragazzo al mondo che ha dato da mangiare CLA alle persone (in condizioni controllate), per quanto ne so. Ergo, attualmente non ne sappiamo abbastanza sulla sua tossicità a lungo termine e sugli effetti sugli esseri umani. Restate sintonizzati, però.
Nel corso della giornata, una donna italiana ha iniziato a parlare di CLA e di vari lipidi contenenti zolfo come "addensanti della membrana cellulare."Questo ha suscitato l'ipotesi che il CLA fosse, in effetti, solo uno di una nuova classe di sostanze nutritive e farmaci che agiscono mediante la modifica fisica delle membrane cellulari. C'è un tipo di lipidi nell'aglio, ad esempio, che può anche avere effetti sull'aumento del corpo e della salute. E c'era acido linolenico coniugato (CLNA). È l'isomero coniugato dell'acido linolenico, il bravo ragazzo omega-3 nell'olio di lino, tra le altre cose.
Le cose stavano diventando piuttosto strane e speculative a questo punto, ma l'odore dei futuri approcci all'aumento muscolare era decisamente nell'aria. Queste persone non erano venditori o truffatori; In realtà stavo assistendo a un "think tank internazionale di fisiologia nutrizionale" che mi stava riempiendo la testa di grandi idee. Quell'elevata quota di iscrizione e il tempo trascorso in volo per arrivare in Norvegia ora facevano meno male.
Durante questa stessa presentazione, ho visto in vitro ("In a dish") dati che rivelano che l'efficace concentrazione antinfiammatoria - e potenzialmente anticatabolica - delle cellule circostanti di CLA deve essere 6-8 volte il anticancerogeno livello (che riduce il cancro).(1) Questa è una novità perché 3-4 grammi al giorno, assunti per via orale, raggiungono a malapena il piccolo livello anticancerogeno all'interno del corpo.(1)
A dire il vero, una concentrazione antinfiammatoria nei tessuti umani potrebbe non essere ottenibile nemmeno attraverso il consumo orale. Hmm. Non c'è da stupirsi di non aver visto accadere nulla alla composizione corporea dopo aver somministrato una dose di 3 grammi al giorno a sollevatori esperti (osservazione non pubblicata)! Sembra che gli atleti che desiderano influenzare la dimensione muscolare e il recupero debbano avventurarsi in un territorio inesplorato costoso, ad alte dosi e (sconsigliato).
Successivamente, quando un ricercatore giapponese ha mostrato i dati sulla perdita di grasso su CLNA, il mio interesse per l'applicazione della fisiologia lipidica agli atleti è stato ufficialmente riacceso. Stava anche armeggiando con combinazioni di CLA "normale" (isomero misto), aggiungendo proteine di soia e sesamina (apparentemente una potente sostanza lipolitica) con risultati sempre maggiori. Vorrei poter condividere di più, ma dovremo tutti aspettare la conferma di quei risultati che alterano la leptina, inducono il grasso bruno e stimolano il metabolismo.(1) Mi aspetto che qualcuno diverso da un fanatico della ricerca per ottenere informazioni su questi dati e iniziare a commercializzare CLNA, lipidi all'aglio o sesamina nei prossimi due anni.
Allora qual è la sinossi finale su CLA dopo la mia scappatella europea? In primo luogo, il CLA è certamente promettente per i bodybuilder o powerlifter durante una fase di massa (ad esempio, da ottobre a febbraio). Le festività natalizie e le abbuffate alimentari associate dovrebbero fornire un grande aiuto durante questo "ciclo di massa", eh?
In secondo luogo, l'avvento di diversi prodotti specifici per isomeri può inaugurare un approccio più "mirato" all'integrazione di CLA. In terzo luogo, la dose necessaria per bodybuilder e powerlifter può superare di gran lunga le dosi per combattere il cancro e le malattie cardiache. Questa non è una scusa per mega-dosi, tuttavia. Il CLA interagisce con dozzine di geni, con conseguenze ancora sconosciute. E infine, grassi dietetici insoliti diversi dal CLA, come il CLNA e altri, potrebbero un giorno fare interessanti aggiunte agli arsenali degli atleti fisici.
Quindi, vedi, una corretta comprensione del CLA può, dopotutto, renderlo un "regalo" nel senso americano del termine piuttosto che il "veleno" che ha portato i tuoi soldi in passato.
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