Miglior libro di cucina per la preparazione dei pasti

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Vovich Geniusovich

La preparazione dei pasti è uno stile di cucina casalinga che pone l'accento sulla pianificazione e sull'efficienza. Molte persone semplicemente non hanno tempo ogni giorno per cucinare, figuriamoci più volte al giorno. I libri di cucina per la preparazione dei pasti aiutano a fornire ricette che utilizzano ingredienti simili e hanno una cadenza che può aiutare a mitigare le difficoltà di mangiare a casa quasi tutti i giorni. I libri di cucina per la preparazione dei pasti offrono anche suggerimenti e suggerimenti su come conservare, acquistare e riscaldare le ricette che offrono.

La preparazione dei pasti non è specifica per nessuna dieta. Le persone che mangiano in modo estremamente sano possono preparare i pasti, così come le persone che si concedono ogni tanto. La preparazione dei pasti in generale può essere un modo di vivere sano, perché ci sarà meno mangiare fuori. Con questo in mente, è importante conoscere il senso di un libro di cucina prima dell'acquisto.

Scelta dell'editore

Healthy Meal Prep: programmi che fanno risparmiare tempo per preparare e porzionare i pasti settimanali

Professionisti:

  • Istruzioni per il riscaldamento. Una delle cose difficili del cucinare da casa è capire come ottenere un godimento duraturo da una grande quantità di sforzi gastronomici. Questo libro offre ottimi consigli su come conservare al meglio e quindi riscaldare i piatti che vengono prodotti.
  • Ampia gamma di cibi. Questo libro ha qualcosa per tutti. Dalla tariffa a basso contenuto di carboidrati a una sezione senza carne, ci sono molti pasti sani per diverse esigenze dietetiche. Ci sono anche ricette divertenti che replicano cibi di conforto, perfetti per chi spera di concedersi un po '.
  • Settimana a colpo d'occhio. Questo testo ha inserti che forniscono anteprime per la settimana successiva. Questi sono riassunti di base della pianificazione della preparazione per quella settimana, ottimi per coloro che cercano di capire lo stile di vita della preparazione.

Contro:

  • Molto pesce. Sebbene questo possa deliziare alcuni lettori, il libro è un po 'pesante sulle ricette che suggeriscono il pesce. Alcuni lettori potrebbero cercare sostituti.
  • Non si adatta a tutte le diete. Questo libro ha molte ricette diverse, ma alcuni lettori potrebbero trovare il contenuto di grassi troppo alto o il contenuto di carboidrati troppo basso. È un testo diverso che può indurre i lettori a dover discernere quali ricette funzionano per loro.
Healthy Meal Prep: programmi che fanno risparmiare tempo per preparare e porzionare i pasti settimanali
Healthy Meal Prep: programmi che fanno risparmiare tempo per preparare e porzionare i pasti settimanali

Healthy Meal Prep di Stephanie Tornatore e Adam Bannon è un libro di cucina che offre molte ricette in diverse categorie, salutari e un po 'indulgenti. Con un bel layout e un'organizzazione delle informazioni, questo è un libro estremamente facile da usare.

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Il concorrente

Il ricettario completo per la preparazione dei pasti per principianti: la tua guida essenziale per perdere peso e risparmiare tempo

Professionisti:

  • Capitoli su come iniziare. Questo libro di cucina comprende cinque capitoli sulle basi; come iniziare; suggerimenti e trucchi; e una spiegazione di ciò che comporta lo stile di vita. Ciò che è fantastico è che contiene suggerimenti su come facilitare la preparazione dei pasti gradualmente come qualcosa che viene fatto di tanto in tanto e su come immergersi subito.
  • Parlato in modo semplice. Questo libro non è stato scritto da qualcuno che sembra avere un'agenda oltre l'aver beneficiato personalmente di questo stile di vita. L'autore parla al lettore come qualcuno che comprende le tentazioni, gli ostacoli e le domande che un principiante potrebbe incontrare.
  • Suggerimenti per i contenitori. Ogni ricetta in questo libro di cucina ha un metodo di conservazione suggerito. Alcuni nuovi contenitori potrebbero inevitabilmente essere necessari, non solo questo facilita la pianificazione di ogni pasto, ma può aiutare a dare un'idea delle esigenze generali di conservazione degli alimenti. 

Contro: 

  • Importi di servizio incoerenti. Piuttosto che avere la stessa produzione per ricetta cucinata, questo libro ha diverse quantità di porzioni per ricetta. Questo può rendere la routine settimanale di cucina un po 'variabile.
  • Informazioni sulla longevità alimentare. In questo libro mancano molte informazioni su quanto tempo certi piatti dureranno in frigorifero o se possono essere congelati. Queste informazioni devono essere raccolte da altre fonti generali.
Il ricettario completo per la preparazione dei pasti per principianti: la tua guida essenziale per perdere peso e risparmiare tempo
Il ricettario completo per la preparazione dei pasti per principianti: la tua guida essenziale per perdere peso e risparmiare tempo

The Complete Meal Prep Cookbook For Beginners di Lynda Rhodes è un libro orientato ai principianti, con ricette facili da seguire, aneddoti personali di qualcuno che una volta era una principiante e una parte consistente del libro dedicata al processo e alla metodologia di lo stile di vita.

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Miglior affare

The Healthy Meal Prep Cookbook: Pasti facili e sani da cucinare, preparare, afferrare e andare

Professionisti:

  • Lista della spesa. Molti libri di cucina dettano un elenco di ingredienti necessari per una ricetta, ma spesso gli acquirenti vengono lasciati con un surplus di determinati prodotti per i quali non hanno altro uso. Questo libro di cucina fa un ottimo lavoro nel creare liste della spesa che possono semplificare il processo di preparazione dei pasti per più piatti.
  • Suggerimenti per lo stoccaggio. Un aspetto critico della preparazione dei pasti è il modo migliore per conservare non solo i pasti pre-preparati, ma come conservare gli alimenti in eccesso dopo aver completato la cottura. Questo testo fa un lavoro esemplare nel fornire suggerimenti per la conservazione di tutti i tipi di alimenti.
  • Dal costo ragionevole. Questo è uno dei libri in brossura più convenienti, per non parlare dei libri di cucina, che potrai trovare da qualsiasi negozio online o fisico. Questo libro dovrebbe costare solo pochi dollari. 

Contro:

  • Non molte foto. Sebbene ci siano alcune foto, non tutte le ricette hanno in alcun modo la propria foto di accompagnamento. Ciò rende difficile valutare se i pasti sono stati cucinati correttamente.
  • La stampa è piccola. Anche se questo non sarà un problema per tutti i lettori, la parte anteriore del nastro è piuttosto piccola rispetto ad altri libri di cucina. Questo può rendere il processo di cottura un po 'difficile quando devi fare riferimento al libro mentre sei in cucina.
The Healthy Meal Prep Cookbook: Pasti facili e sani da cucinare, preparare, afferrare e andare
The Healthy Meal Prep Cookbook: Pasti facili e sani da cucinare, preparare, afferrare e andare

Questo libro di cucina economico di Toby Amidor si rivolge a coloro che semplicemente non hanno il tempo o l'energia per cucinare ogni sera. Concentrandosi su piatti che possono durare una settimana o più e includendo suggerimenti su come acquistarli e conservarli, questo libro mira ad aiutare i lettori a costruire abitudini alimentari più sane preparando pasti nutrienti ed evitando i suoni dell'ultimo minuto.

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Ideale per diete senza glutine

Cucina una volta, mangia tutta la settimana: 26 settimane di preparazione per pasti senza glutine e conveniente per preservare il tuo tempo e la tua sanità mentale

Professionisti:

  • Preparato per pasti senza glutine. Questo libro di cucina sottoscrive la pratica della preparazione dei pasti per aiutare a sostenere una dieta priva di glutine. Questa tecnica è un ottimo modo per seguire una routine sana limitando gli snack elaborati e la dipendenza da scelte malsane improvvisate avendo a disposizione cibo in cucina.
  • Pasti economici. Una delle cose che questo libro di cucina fa molto bene non è solo fornire ricette facili da usare, ma assicura anche di avere piatti che possono essere cucinati con un budget. Molti libri di cucina ignorano il prezzo di alcuni ingredienti e a causa della complessità di alcune ricette finiscono per costare più di quanto costerebbe mangiare fuori al ristorante.
  • Capitolo sui pasti veloci. C'è una sezione in questo libro di cucina dedicata ai pasti che possono essere cucinati in 20 minuti o meno. Poiché molte ricette per la preparazione dei pasti possono richiedere ore, questa può essere una sezione da non perdere per quei giorni in cui c'è meno tempo da dedicare alla cucina.

Contro:

  • Costo. Questo libro di cucina non è il più conveniente che potresti trovare. Per un libro tascabile può avere un prezzo piuttosto elevato.
  • Alcuni pasti sono troppo piccoli. Anche se molte delle ricette avranno abbastanza da riempire per la maggior parte, ci sono alcune ricette che non sono all'altezza in termini di dimensioni delle porzioni. Quando si dà da mangiare a una famiglia, si consiglia di pianificare in anticipo poiché potrebbe essere necessario aggiungere più cibo ad alcune ricette.
Cucina una volta, mangia tutta la settimana: 26 settimane di preparazione per pasti senza glutine e conveniente per preservare il tuo tempo e la tua sanità mentale
Cucina una volta, mangia tutta la settimana: 26 settimane di preparazione per pasti senza glutine e conveniente per preservare il tuo tempo e la tua sanità mentale

Cook Once, Eat All Week è un libro di cucina della nutrizionista e blogger Cassy Joy Garcia. In esso, condivide consigli e ricette per preparare i pasti per pasti senza glutine. Ogni ricetta si concentra su un amido, una proteina e un vegetale.

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Come abbiamo scelto

La preparazione dei pasti è un modo popolare per creare una dieta che possa adattarsi a programmi intensi. Tipicamente consistente in un tempo dedicato ogni settimana per preparare i pasti, la preparazione dei pasti può consentire agli chef a casa di provare nuove ricette, esplorare nuovi stili di vita nutrizionali e soddisfare più facilmente le esigenze di una famiglia. I libri di cucina per la preparazione dei pasti sono un ottimo gateway per tutto il primo. Tuttavia, diete diverse, diverse situazioni domestiche e il livello di abilità in cucina possono tutti svolgere un ruolo in cui il libro di cucina potrebbe essere quello giusto da usare. Considerando tutti i possibili fattori, ecco quelli che abbiamo pesato di più nella valutazione dei testi:

Spinta

Sebbene tutti i libri di cucina esaminati includano consigli sulla preparazione dei pasti come funzione principale del testo, di solito ci sono differenze nelle filosofie e nell'attenzione riguardo ai prodotti alimentari reali. Alcuni libri si concentrano su un certo tipo di stile di vita o restrizione dietetica. Questi potrebbero essere di grande beneficio per qualcuno che ha problemi a trovare abbastanza ricette per soddisfare le proprie esigenze. Le opzioni senza glutine, ad esempio, possono essere difficili da trovare in molti libri di cucina.

Il focus dei libri di cucina può essere più generalizzato o impostato su un tipo di stile di ricetta. I libri di cucina generalizzati tendono ad avere una vasta gamma di ricette che possono soddisfare le persone con gusti e esigenze dietetiche differenti. Inoltre, alcune persone potrebbero non avere esigenze o gusti rigorosi e un libro generalizzato offre la varietà e la gamma che potrebbero cercare. Diversi libri sono più incentrati sull'egida della salute e le loro ricette seguiranno quella direzione.

Suggerimenti per lo stoccaggio

Fondamentale per il processo di preparazione dei pasti è la capacità di conservare correttamente il cibo dopo aver preparato e cucinato ogni ricetta. Preparare grandi quantità di cibo per durare per giorni significa non solo fare abbastanza cibo con le giuste razioni di ciascun ingrediente, ma assicurarsi che ci sia spazio nel frigorifero e contenitori adeguati per mantenere il cibo fresco.

Diversi libri di cucina hanno suggerimenti per la conservazione che rendono la vita di preparazione dei pasti molto più semplice. I libri che hanno suggerimenti specifici per l'archiviazione per ricetta forniscono la guida più pratica. A volte i suggerimenti per la conservazione arrivano solo sotto forma di aiuto per il congelamento del cibo, mentre altri libri di cucina suggeriscono contenitori per la conservazione e danno scadenze su quanto tempo dureranno determinati alimenti. Mentre alcune persone potrebbero non aver bisogno di una guida esplicita per la conservazione del cibo, coloro che sono nuovi nella preparazione dei pasti o non hanno esperienza nella cucina casalinga potrebbero aver bisogno di questo aiuto.

Prospettiva dell'autore

Gli autori dei libri di cucina tendono ad avere esperienze molto diverse a cui attingere quando creano i loro libri. Molti dei più avvincenti libri di cucina sulla preparazione dei pasti sono opera di persone che hanno effettivamente subito un cambiamento drammatico e che altera la vita attraverso il processo di preparazione dei pasti stesso. Chi ha perso peso, ha riscoperto la gioia di cucinare, o ha trovato un equilibrio nei propri orari spesso sono quelli che scrivono i testi più empatici o emotivi.

Gli autori possono anche avere un background più scientifico o correlato al fitness. Molti nutrizionisti si cimentano nella scrittura di libri di cucina, poiché possono utilizzare la loro conoscenza ed esperienza in materia di nutrizione e applicarla in cucina. Questi libri hanno spesso capitoli più dettagliati su specifici benefici per la salute e maggiori informazioni dietetiche con ogni ricetta.

Suggerimenti

Non sei sicuro di quale ricettario per la preparazione dei pasti sia giusto per te? Dai un'occhiata ai seguenti suggerimenti per aiutarti a prendere la decisione migliore per le tue esigenze:

  • Stai cucinando per te stesso o anche per gli altri?
    • Preparare i pasti può essere un ottimo modo per cucinare in anticipo per te e forse per un partner. Potrebbe volerci più tempo rispetto alla cottura di un singolo pasto, ma creerai cibo per pochi giorni e sarai in grado di preoccuparti meno di ciò che mangi ogni giorno.
    • Quelli che cucinano per una famiglia potrebbero avere qualche problema con alcune ricette di preparazione dei pasti. La quantità di cibo necessaria per una famiglia nel corso di una settimana può essere superiore a quella che gli autori hanno ritenuto necessario. Aumentare una ricetta potrebbe non funzionare sempre; cerca libri di cucina con porzioni e porzioni più grandi per ricetta per sicurezza.
  • Hai esigenze alimentari particolari?
    • I libri di cucina per la preparazione dei pasti possono coprire un'ampia gamma di restrizioni e esigenze dietetiche. Coloro che hanno bisogno di pasti a basso contenuto di carboidrati, pasti a basso contenuto di grassi o pasti a base vegetale possono solitamente trovare un libro di cucina che ha almeno una sezione pesante, se non l'intero testo dedicato a quei tipi di diete.
    • In generale, la preparazione dei pasti può essere un ottimo modo per guidare una vita sana. Evitando di mangiare fuori e avendo a portata di mano i pasti preparati, è facile evitare decisioni spontanee che potrebbero non adattarsi allo stile di vita che il lettore spera di seguire.

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