Ample è uno dei bambini più recenti nel campo dei sostituti del pasto, ma il prodotto ha un gancio: è tutto a base di cibi integrali.
In realtà, questo è solo uno dei ganci. Secondo il loro sito web, ci sono tre obiettivi principali con questo prodotto: ridurre l'infiammazione, migliorare la salute dell'intestino e ridurre al minimo i picchi di insulina. L'azienda è stata fondata nel 2015 da Connor Young, un gentiluomo che una volta gestiva la sua palestra CrossFit, che ha scoperto che la maggior parte degli snack bar e dei sostituti dei pasti lasciavano i suoi amici svuotati e con cattiva digestione.
Decise che invece di condannare i cibi confezionati, l'avrebbe fatto modificare alimenti confezionati e dopo una campagna di crowdfunding di successo ha lanciato Ample. C'è anche una versione chetogenica chiamata Ample K e una versione vegana chiamata Ample V, ma in questa recensione siamo andati con l'originale. Avevamo già sentito parlare di questo prodotto, dal momento che è diventato relativamente comune nelle discussioni sui sostituti dei pasti e richiede un approccio insolito alla nutrizione che enfatizza la riduzione dell'infiammazione, l'aumento degli antiossidanti e il miglioramento della salute dell'intestino.
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Ample ha una buona quantità di calorie e macronutrienti, non ti lascerà affamato, ha un sapore fantastico e ha successo sulla digestione. Usa il codice BARBEND per risparmiare il 15% sul tuo ordine.
Ottieni uno sconto del 15% Ottieni uno sconto del 15%Ample è disponibile in due dimensioni, 400 calorie e 600 calorie, e abbiamo scelto una bottiglia da 600 calorie. Contiene 36 grammi di proteine, 35 grammi di carboidrati (14 grammi di fibre, 6 grammi di zucchero) e 35 grammi di grassi (15 grammi di grassi saturi). C'è anche il 15% dell'assunzione giornaliera raccomandata di colesterolo.
Ample ha fatto qualcosa di insolito con i loro micronutrienti. Una bottiglia contiene il 10 percento del tuo potassio, l'8 percento del tuo ferro e 25 percento della tua vitamina D, magnesio e calcio.
Ci sono alcuni ingredienti che cercherò di separare per categoria. Nota che questa è la versione 4.0.
Proteina: Concentrato di siero di latte nutrito con erba, proteine di piselli, proteine di collagene idrolizzato nutrito con erba.
Grassi: Olio di cocco, olio di girasole alto oleico, olio di noce di macadamia
Carboidrati: Polvere di patate dolci, polvere di avena integrale, destrina di tapioca, buccia di psillio biologico, fibra di radice di cicoria, fibra di acacia
Probiotici: 4 miliardi di CFU da sei ceppi: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus rhamnosus, Bacillus coagulans.
Frutta e verdura: Zuvii ™ banana verde in polvere, erba di grano biologico, erba d'orzo biologica, clorella biologica
Aromi: Miele essiccato, succo di limone in polvere, cannella, sale marino, aroma naturale, estratto di frutti di monaco, estratto di stevia
Micronutrienti: Carbonato di potassio, citrato di calcio, citrato di magnesio, colecalciferolo (vitamina D3)
Oltre ad un po 'di lecitina di girasole e gomma di guar biologica, è praticamente tutto.
Ampio è uno dei nostri sostituti del pasto preferiti di tutti i tempi! Controlla il resto della lista.
Quindi questi ingredienti sono tutti naturali, ma cosa offre?
Ci sono alcuni aspetti sorprendenti. Innanzitutto, mi piace il fatto che abbia una buona quantità di proteine, grassi e fibre, costituendo un sostituto del pasto che non ti farà sentire affamato e non dovrebbe provocare un grande picco di insulina, così Ample riuscì su quel fronte. Molti concorrenti sono particolarmente poveri di grassi, quindi quell'aspetto era particolarmente rinfrescante. Nota che con tutta la fibra, anche i carboidrati netti sono relativamente bassi a 24 grammi.
Poi c'è il fronte digestivo. Ample ha messo un sacco di batteri probiotici in ogni porzione, che potrebbe avere molti benefici per la salute.
Possono essere molto importanti per gli atleti: una meta analisi del 2017 pubblicata in Il Journal of Sport and Health Science ha scoperto che i batteri probiotici potrebbero persino aiutare a gestire lo stress indotto dall'esercizio fisico.(1) Ha concluso che un intestino sano e diversificato potrebbe aiutare a migliorare il recupero dagli allenamenti riducendo l'infiammazione e migliorando l'accumulo di energia. In effetti, l'infiammazione è una componente enorme di come i probiotici possono migliorare la salute. L'infiammazione cronica è stata collegata all'obesità, alle malattie cardiache e alla depressione, e in alcuni studi è stato riscontrato che i probiotici non solo riducono l'infiammazione nell'intestino ma anche - forse - per ridurre la probabilità di depressione.(2) (3) (4) (5)
Gran parte di questa ricerca è nelle sue fasi iniziali, ma è comunque promettente. I probiotici sono spesso esclusi da molti sostituti del pasto e associati alla fibra, Ample ha un impegno davvero impressionante per questa nuova frontiera della salute.
Dopo la gestione dell'insulina e la salute dell'apparato digerente, Ample afferma di voler ridurre l'infiammazione con un'iniezione di antiossidanti. Ora, contiene molte verdure che sono note per avere molti antiossidanti, il che è un vantaggio. Detto questo, non sappiamo davvero quanti - non vengono misurati. Là siamo modi per misurare gli antiossidanti, come la scala ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Ad esempio, una tazza di mirtilli contiene circa 12.000 ORAC totali per porzione. Sarebbe stato bello conoscere il valore ORAC di Ample.
Altrimenti, questo ha lo stesso tipo di nutrizione di alcuni dei principali sostituti del pasto sul mercato? Beh, no, la maggior parte di loro ha circa 26 vitamine e minerali. Ma ciò che Ample sta facendo qui è fornire una buona quantità di calorie, una buona ripartizione macro, un sacco di cose per la salute dell'intestino e un piccolo numero di vitamine e minerali molto importanti. La maggior parte delle persone è carente di vitamina D e magnesio e la maggior parte delle donne sopra i 50 anni e gli uomini sopra i 70 anni hanno un basso contenuto di calcio.
Il fatto è che non lo è quella difficile da soddisfare il tuo RDI di vitamine A e C e acido pantotenico e così via - c'è un argomento da sostenere che non ne hai bisogno nei sostituti dei pasti a condizione che tu stia mangiando abbastanza cibi integrali e non stai cercando di superare di gran lunga la RDI. Ma ciò è difficile ottenere abbastanza dei micronutrienti Ample ha strategicamente aggiunto al loro prodotto. Personalmente, ho una dieta davvero sana, ma prendo ancora tre integratori: vitamina D, magnesio e calcio. Quelli che aggiunge Ample. Quelle sono difficili da ottenere. Mi è piaciuto l'approccio minimalista di Ample, qui.
Dopo i micronutrienti, il prezzo è probabilmente l'altro principale svantaggio. Se acquisti una confezione da sei del frullato da 600 calorie, costa circa $ 7.Da 50 a 8 dollari.50 per bottiglia. Se ottieni una confezione da 12, il prezzo per porzione scende di circa 50 centesimi mentre un intero pacchetto da 60 è compreso tra $ 6 e $ 7. Questi prezzi possono sempre cambiare, ovviamente.
Hai opzioni oltre al semplice ordinare sempre più bottiglie. L'abbonamento a spedizioni regolari comporta uno sconto di circa il 10% per ordine e non dimenticare che Ample ha anche una versione da 400 calorie che costa tra $ 6 e $ 7 prima che gli sconti entrino in vigore.
La versione da 400 calorie è effettivamente più economica, ma vale la pena sottolineare che con un pasto sostitutivo medio che costa circa $ 2 o $ 3 a porzione, è ancora un prodotto costoso.
Ho amato, amato il sapore. Per qualcosa che è orgogliosamente "tutto naturale" senza aromi artificiali o dolcificanti, confesso che sono entrato nella prova del gusto con un po 'di trepidazione ma Ample ha un'arma segreta: il grasso.
Quei 35 grammi di grasso erano davvero perfetti per un delizioso frullato cremoso e quando è combinato con tutta la cannella, il miele e l'olio di cocco, è diventato una bevanda che aveva un sapore abbastanza simile a pasta frolla liquida o cracker Graham. Non vedo l'ora di bere questo, anche se probabilmente non sarei così felice di bere questo frullato denso e burroso in una giornata calda.
La maggior parte delle persone desidera prima un pasto sostitutivo per i micronutrienti, poi i macronutrienti. Se sei tu, Ample potrebbe non essere il tuo sostituto del pasto preferito dato che non è incredibilmente ricco di vitamine.
Quello che penso sia utile è una dieta a tutto tondo che necessita di alcune calorie in più tra i pasti, per le persone che cercano di migliorare la loro salute intestinale o per le persone che stanno cercando di perdere peso. Questa è una bevanda molto saziante ed è facile da consumare anche in viaggio.
Se tieni d'occhio l'assunzione di frutta e verdura e vuoi solo qualcosa di sano che ti accompagni tra i pasti, Ample ha una buona quantità di calorie e macronutrienti, una discreta quantità di nutrienti chiave in cui la maggior parte delle persone è poca, non ti lascerà affamato, ha un sapore fantastico e ha sicuramente successo sul fronte della salute dell'apparato digerente.
1. Mach, N. et al. Esercizio di resistenza e microbiota intestinale: una revisione. Journal of Sport and Health Science, Vol 6. No. 2 pagg.179-197
2. Le Chatelier, E. et al. La ricchezza del microbioma intestinale umano è correlata ai marcatori metabolici. Natura. 29 agosto 2013; 500 (7464): 541-6.
3. Carvalho, B.M. et al. Influenza del microbiota intestinale sull'infiammazione subclinica e sulla resistenza all'insulina. Mediatori Inflamm. 2013; 2013: 986734.
4. Plaza-Diaz, J. et al. Prova degli effetti antinfiammatori dei probiotici e dei simbiotici nelle malattie croniche intestinali. Nutrienti. 2017 Jun; 9 (6): 555.
5. Messaoudi, M. et al. Valutazione delle proprietà psicotrope di una formulazione probiotica (Lactobacillus helveticus R0052 e Bifidobacterium longum R0175) in ratti e soggetti umani. Br J Nutr. 2011 marzo; 105 (5): 755-64.
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