5 migliori polveri di proteine ​​di soia

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Joseph Hudson

L'umile soia fornisce una proteina di altissima qualità e mentre chiunque può prendere il tofu o il tempeh al supermercato, molti trovano più economico e conveniente cercare la polvere di proteine ​​di soia. Ma con così tante versioni diverse sul mercato, può essere difficile decidere quale sia la migliore per le tue esigenze. Ecco perché abbiamo messo insieme il miglior concentrato di soia, isolato, la migliore soia per i soldi e altro ancora.

Scelta dell'editore

365 proteine ​​di soia in polvere di valore quotidiano

La maggior parte delle proteine ​​in polvere di soia non è aromatizzata, una piccola minoranza è zuccherata, ma pochissime sono aromatizzate naturalmente senza contenere dolcificanti. 365 Everyday Value non contiene altro che proteine ​​isolate di soia e aroma naturale di vaniglia, quindi ha meno di un grammo di carboidrati per porzione e ha un sapore molto migliore della maggior parte dei concorrenti.

Professionisti

  • Per ogni 24 grammi di proteine ​​c'è solo un grammo di grassi e meno di un grammo di carboidrati.
  • Questo prodotto contiene aroma naturale di vaniglia, ma non dolcificanti.
  • Come suggerisce il nome, questo è un prodotto a un prezzo molto conveniente.

Contro

  • È prodotto in uno stabilimento che elabora anche latte, uova, crostacei e pesce, quindi potrebbe non soddisfare gli standard di determinati consumatori per un prodotto vegano.
  • Non ci sono dolcificanti, quindi alcuni potrebbero ancora trovarlo un po 'insipido.
365 proteine ​​di soia in polvere di valore quotidiano
365 proteine ​​di soia in polvere di valore quotidiano

A basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di grassi, privo di dolcificanti e con un bel pizzico di vaniglia, questo è un ottimo tuttofare.

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Considera anche

Shaklee Energizing Soia Protein

È più costoso, ma dato che questa proteina di soia contiene lecitina di soia, si mescola molto meglio di molti dei suoi concorrenti. C'è anche un po 'di gomma di guar per aiutare ad addensare e stabilizzare il prodotto, inoltre non contiene dolcificanti artificiali.

Professionisti

  • Questo ha alcuni carboidrati naturali aggiunti, che rendono il gusto migliore di molti dei suoi concorrenti.
  • L'etichetta nutrizionale mostra che contiene una varietà di vitamine del gruppo B.

Contro

  • Questo ha 9 grammi di zuccheri aggiunti da fruttosio e destrosio, che alcuni utenti potrebbero preferire limitare.
  • Il prodotto di Shaklee è notevolmente più costoso di molti dei suoi concorrenti.
Shaklee Energizing Soia Protein
Shaklee Energizing Soia Protein

Una proteina di soia completamente naturale che contiene un po 'più di carboidrati, quindi è più gustosa di molti concorrenti.

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Più nutriente

Frullato per la perdita di peso della soia totale Naturade

Questa è una polvere proteica che è anche un sostituto del pasto: due misurini forniscono 130 calorie con 13 grammi di proteine, 17 grammi di carboidrati, 3 grammi di grassi, senza colesterolo e, forse, cosa più importante, un terzo dell'assunzione giornaliera di circa due dozzine vitamine e minerali.

Professionisti

  • Questo prodotto è disponibile nei gusti cioccolato e vaniglia.
  • La soia di Naturade non è OGM e anche il frullato è senza glutine.
  • È molto nutriente e contiene circa il 35% dell'assunzione giornaliera di dozzine di vitamine e minerali.

Contro

  • Con otto grammi per porzione, potrebbe non essere l'ideale per le persone che cercano di limitare l'assunzione di zucchero.
  • Il prodotto contiene aromi artificiali e dolcificanti.
  • Le proteine ​​provengono tutte dalla soia, ma l'etichetta afferma che contiene ingredienti derivati ​​dal latte, quindi non è vegano.
Frullato per la perdita di peso della soia totale Naturade
Frullato per la perdita di peso della soia totale Naturade

Un sostituto del pasto a base di soia ricco di vitamine e minerali.

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Il meglio per gli atleti

NOW Sports Polvere di proteine ​​isolate di soia

NOW Sports ha una solida reputazione per le loro proteine ​​in polvere, e questa riesce a non contenere affatto carboidrati e solo mezzo grammo di grasso per porzione. È anche kosher e non OGM, ma ciò che lo rende ottimo per gli atleti è che è certificato da Informed Sport e Informed Choice, il che significa che è testato in batch per sostanze e impurità vietate.

Professionisti

  • Senza carboidrati, questo prodotto può adattarsi a una varietà di diete.
  • È testato per sostanze vietate e impurità da Informed Sport e Informed Choice.
  • La soia di NOW Foods non è OGM e kosher.

Contro

  • Come spesso accade con le polveri proteiche senza carboidrati, il gusto lascia a desiderare. Valuta di aggiungere un po 'di stevia o essenza di vaniglia.
  • Questo prodotto tende a "schiumare" molto quando miscelato.
NOW Sports Polvere di proteine ​​isolate di soia
NOW Sports Polvere di proteine ​​di soia isolate

Una polvere proteica senza carboidrati ideale per gli atleti, in quanto ha più certificazioni che dimostrano che è priva di sostanze vietate.

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Miglior valore

Bulksupplements Polvere di proteine ​​isolate di soia

Questa azienda, come suggerisce il nome, vende i propri integratori alla rinfusa. Ciò significa che più si acquista, meno si ottiene, ma non importa l'importo che si acquista: è un buon affare. La proteina così dell'azienda contiene anche meno di un grammo di carboidrati e grassi per misurino ed è testata in laboratorio per l'accuratezza dell'etichetta.

Professionisti

  • Bulksupplements produce alcuni degli integratori più economici sul mercato.
  • Il prodotto è testato in laboratorio per l'accuratezza dell'etichetta.
  • Non ci sono altri ingredienti oltre all'isolato di proteine ​​di soia.

Contro

  • Essendo una polvere di soia non aromatizzata, non è la più gustosa sul mercato.
Bulksupplements Polvere di proteine ​​di soia isolate
Bulksupplements Polvere di proteine ​​di soia isolate

Una proteina di soia molto economica senza aromi, dolcificanti, gomme o conservanti aggiunti.

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La soia non rende più difficile aumentare la massa muscolare?

La soia è una proteina di altissima qualità, ma c'è la convinzione persistente che influisca negativamente sui nostri ormoni sessuali, vale a dire estrogeni e testosterone. L'idea è che, poiché la soia contiene fitoestrogeni - estrogeni vegetali - causerà un aumento dei livelli di estrogeni umani e una diminuzione del testosterone.

È vero che la soia contiene fitoestrogeni, ma ci sono alcune cose importanti da notare:

  • Molti alimenti contengono fitoestrogeni, tra cui mele, avena, riso e caffè. Coloro che si rifiutano di mangiare qualcosa di duro contenente soia a causa degli estrogeni dovrebbero evitare anche molti altri alimenti.(1)
  • I fitoestrogeni sono stati collegati a un'ampia varietà di benefici per la salute, possedendo proprietà antiossidanti, antivirali e forse anche anti-cancro.(2) (3) (4) (5)
  • Più pertinentemente, ci sono molte ricerche di alta qualità che dimostrano che la soia non influisce sul testosterone o sugli estrogeni negli esseri umani. Una meta-analisi di 47 studi si è conclusa come tale, anche quando le persone mangiavano fino a 70 grammi di proteine ​​di soia al giorno.(6) Altre ricerche hanno visto uomini che assumevano 50 grammi di proteine ​​di soia in polvere in un programma di allenamento per la forza di 12 settimane ei loro livelli di testosterone non erano diversi dagli uomini che assumevano siero di latte.(7) Non è che non ci siano studi che mostrano effetti negativi sulle persone, ma in genere si tratta di valori anomali, come quello su un uomo di 60 anni che cresce il seno dopo aver bevuto tre litri di latte di soia al giorno per decenni.(8) La maggior parte dei dati (di nuovo, ci sono quasi 50 studi sopra citati) mostra che va bene avere 70 grammi di proteine ​​di soia al giorno.

Detto questo, le persone preoccupate per la loro salute ormonale dovrebbero consultare il proprio medico.

Suggerimenti BarBend

  • La soia è una proteina di alta qualità, il che significa che contiene tutti gli amminoacidi essenziali in quantità più o meno uguali. Così come le proteine ​​animali, ma questo non è il caso del riso, dei piselli e di alcune altre proteine ​​vegane.
  • Sebbene la stragrande maggioranza delle prove suggerisca che la soia non è dannosa per la salute, non significa che sia una buona idea che sia la fonte primaria di proteine. Gli esseri umani dovrebbero avere diete diverse; evitare di mangiare la stessa cosa ad ogni pasto.
  • La differenza tra il concentrato di soia e l'isolato di soia è simile al concentrato e all'isolato di siero di latte, in quanto il concentrato è un po 'meno elaborato e contiene più grassi e carboidrati, mentre l'isolato di soia ha la maggior parte dei carboidrati rimossi. Per questo motivo, l'isolato di soia può produrre meno flatulenza ed è molto più comune sul mercato.

Avvolgendo

La soia rimane una proteina fenomenalmente economica e di alta qualità che può aiutare chiunque a ottenere l'apporto proteico desiderato, indipendentemente dal fatto che sia vegano o onnivoro. Qualunque sia il tuo budget e qualunque sia la tua preferenza, la giusta proteina di soia è in questa lista. Goditi i risultati!

Riferimenti

  1. Kuhnle GG, et al. Contenuto di fitoestrogeni di bevande, noci, semi e oli. J Agric Food Chem. 27 agosto 2008; 56 (16): 7311-5.
  2. Yan L, et al. Consumo di soia e rischio di cancro alla prostata negli uomini: una rivisitazione di una meta-analisi. Sono J Clin Nutr. 2009 aprile; 89 (4): 1155-63.
  3. Andres S, et al. Rischi e benefici degli isoflavoni alimentari per il cancro. Crit Rev Toxicol. 2011 luglio; 41 (6): 463-506.
  4. Bouker KB, et al. Genisteina: previene o promuove il cancro al seno? Prospettiva della salute ambientale. 2000 agosto; 108 (8): 701-8.
  5. Pavese JM, et al. La genisteina inibisce il distacco, l'invasione e le metastasi delle cellule di cancro alla prostata umana. Sono J Clin Nutr. Luglio 2014; 100 Suppl 1: 431S-6S.
  6. Hamilton-Reeves JM, et al. Studi clinici non mostrano effetti delle proteine ​​della soia o degli isoflavoni sugli ormoni riproduttivi negli uomini: risultati di una meta-analisi. Fertil Steril. 2010 agosto; 94 (3): 997-1007.
  7. Kalman D, et al. Effetto della fonte proteica e dell'allenamento di resistenza sulla composizione corporea e sugli ormoni sessuali. J Int Soc Sports Nutr. 23 luglio 2007; 4: 4.
  8. Martinez J, et al. Un caso insolito di ginecomastia associato al consumo di prodotti a base di soia. Endocr Pract. 2008 maggio-giugno; 14 (4): 415-8.

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